黑啤酒和普通啤酒有什么区别?谢谢了，大神帮忙啊?
黑啤酒，又叫浓色啤酒，酒液一般为咖啡色或黑褐色，原麦芽汁浓度12至20度，酒精含量在3.5%以上，其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味，口味比较醇厚，略带甜味，酒花的苦味不明显。该酒主要选用焦麦芽，黑麦芽为原料，酒花的用量较少，采用长时间的浓糖化工艺而酿成。像怡恺悠黑啤酒，威尔顿堡修道院1050黑啤酒，大主教皇家黑啤酒，阿德勒鹰黑啤酒等等。 普通啤酒为黄啤酒，又称皮尔森啤酒。呈淡黄色，采用短麦芽做原料，酒花香气突出，口味清爽，是我国啤酒生产的大宗产品。进口黄啤如德国星晖黄啤酒，巴登狮皮尔森啤酒，比利时派克森黄啤酒等等。
格林啤酒以前叫什么啤酒?
GrimBergen是比利时布鲁塞尔北方的一个乡村，1128年当地的庄园主修建了一个修道院，他们以热情好客和自家酿造的啤酒而闻名。当时的人们也许没有想到GrimBergen修道院啤酒经过几个世纪后，是一个为世人所熟知的著名啤酒品牌。 标签 老鹰图腾是GrimBergen啤酒的标签，神话中那鹰可以从灰烬中涅槃重生（可能源于中国凤凰的传说，到了欧洲凤凰变成了老鹰）。GrimBergen啤酒呈金黄色，含水果味，有轻柔感和具有醇厚的酒体
德国啤酒都有啥比较好喝的牌子?
德国啤酒种类和品牌繁多。在德国，总共有超过5000个啤酒品牌，1200个酿酒厂， 好喝的德国啤酒的牌子有： 1，奥丁格啤酒 ，奥丁格.布鲁威酿酒有限公司始建于1731年。它在德国拥有五家酿造工厂。 2，时代啤酒 ，它的历史可以追溯到1366年甚至更远。 3，梦斯巴赫啤酒 ，梦斯巴赫啤酒口味独特纯正，麦香味极其纯厚。 4，慕尼黑啤酒。 5，科隆啤酒 ，科隆1880黑啤酒黑啤酒又叫浓色啤酒，酒液为咖啡色或黑褐色。6，凯撒西蒙啤酒 。
德国当地好喝的啤酒实在太多太多，像宝莱纳和hb只是比较出名的大路货，当地不同的地方出产的啤酒又各不相同，就和法国红酒一样，不同的酒庄都有不同的特长，有些不知名的酒庄都只是在当地比较出名，就好比巴伐利亚地区的人喜欢买宝马，巴登地区的人喜欢买奔驰，都有不同的地域性！可以参考中国北方用捷达多，南方用桑塔纳多。
德国每个有河流经过的城市都有自己的啤酒厂，都有自己的牌子，当地人基本上喝自己城市的牌子，外来啤酒基本在超市卖
昨天喝了爱士堡感觉就是这个味了。有淡淡果香。看着很浓郁！但是有酒花警告！求推荐差不多口感的德国小麦啤
口感浓重的喝柏龙，爱士堡德拉克质量稳定口味也不错，百帝王也挺好。 本人比较爱喝白啤，加酵母口感相对顺口。梅克伦堡也是不错的选择。黄啤口感和国内工业啤酒比较相近，只是更浓郁。最近发现个比较好喝的牌子，麒麟一番榨600ml瓶装，一般永旺超市有卖6.8元一瓶，性价比不错并且口味很好号称100%麦芽。个人观点仅供参考！
德国啤酒是严格按照德国的纯酿酒法酿制的啤酒，原料中只允许有水，麦芽，啤酒花和酵母，不允许添加别的东西。 而且采用的是拉格的酿酒方法，同种类的啤酒，例如都是白啤，口感相差不大，个人喝的比较多的是柏龙，口感比其他的，例如，教士，艾丁格之类的更适合本人。主要还是看个人的口感和喜好。
德国酒馆里的鲜啤都不错，最好的是啤酒厂订购的大橡木桶啤酒！罐装的喜欢喝宝莱纳，像教士，奥丁格的味道很一般，德国穷鬼喝的
10款比较好喝的小麦啤酒?
1、健力士黑啤 440ml/7元 酒精度: 4.2% 爱尔兰品牌，泡沫细腻持久，入口咖啡香，麦香，妙不可言！ 2.白熊啤酒 330ml/9元 酒精度: 4.7% 比利时品牌，泡沫丰富，细腻，但消散较快，入口微甜带着丝丝苦味，麦芽味和香菜味 3.保拉纳 小麦啤酒 500ml/8元 酒精度: 5.5%，德国品牌 丰富、持久而细腻的泡沫，入口有麦香和丁香味，是非常值得尝试的小麦酒。 4.鹅岛 IPA 355ml/7元 酒精度: 5.9% 美国品牌，泡沫丰富不够细腻，喝起来很舒服，有热带水果的香味。 5.燕京原浆白啤 500ml/7元 酒精度: 4.1% 国产啤酒四大品牌之一，很典型的小麦，而且丁香味很明显，小麦味道浓郁，整体口感干净，适合畅饮 6.经典老雪花 640ml/7元 酒精度: 4.1% 国产品牌 国产王者之一 ，是雪花里比较不错的一款。泡沫倒是很绵密，颜色也比较深橙色，味道还可以 7.凯旋克伦堡1664小麦白啤 218ml/7元 酒精度: 4.8% 法国品牌 在法国非常畅销的日常啤酒 泡沫丰富但不持久，柑橘的微酸与麦芽甜味平衡不错。 8.沃夫狼小麦 568ml/6.5元 酒精度: 5% 立陶宛品牌 是一家来自立陶宛的精酿啤酒大厂,始于19世纪中叶，泡沫丰富细腻持久度一般。 9.维森小麦啤酒 500ml/9.5元 酒精度: 5.4% 德国品牌，开瓶麦香，吐司面包的气息扑鼻而来。在小麦白啤里面算是味道比较浓郁的 10.朝日啤酒超爽系列生啤酒 630ml/6元 日本品牌
1.海底捞啤酒。原麦汁浓度13，也难怪海底捞称之为“精酿啤酒”。 2.艾尔鲜啤酒。麦芽汁浓度12，指标优秀。 3.白熊啤酒。比利时的一款啤酒，麦芽汁浓度11.6。 4.喜力啤酒。用料是传统的麦芽，原麦汁浓度11.4，容量比较小，价格稍贵。 5.德国领鹰小麦啤酒。德国的啤酒举世闻名，即便是这种低端的德国啤酒，原麦汁浓度也有11.3。
麦芽度最高的前十啤酒?
海底捞啤酒麦芽度13度，蓝宝石原浆啤酒麦芽度13度，青岛原浆全麦芽啤酒和珠江啤酒麦芽度12.5度，青岛崂迈精酿原浆啤酒12度麦芽度，新疆大乌苏啤酒麦芽度11度，小蓝带王啤酒麦芽度11P，蓝妹啤酒麦芽度10.8P，哈尔滨精酿小麦王麦芽度10度。
主要有：百威、嘉士伯、贝克、喜力、科罗娜、安贝夫、南非啤酒、美乐，国产的有青岛啤酒和哈尔滨啤酒。麦芽汁度越高，营养价值就越好，同时泡沫细腻持久，酒味醇厚柔和，保管期也长。因此，“愿麦芽汁浓度”是鉴定啤酒的一个硬性参考指标。国内12度以上的啤酒减少，目前流行的主要是11°、10°、8°，国外啤酒主要是11°、12°或者更高。
1.青岛的全麦白啤:这款啤酒是按照德国巴伐利亚州的【啤酒纯净法】酿造的，里面只有水、小麦麦芽、酵母和啤酒花，酒体浑浊带有浓浓的麦芽香味，而且麦芽浓度在11°，酒精度在4.1°，可以说是非常不错的国产精酿啤酒。主要是售价也就在7元左右，可以说是性价比不错的啤酒。 2.本溪的龙山泉:辽宁本溪的龙山泉在辽宁是非常受欢迎的啤酒品牌，它的价位从低到高都有。龙山泉好喝的原因主要还在于本溪的水好，7元以上的龙山泉可以说有很多选择，这个啤酒真的值得一试。 3.德国的保拉纳:这是严格按照德国啤酒精酿法酿造的啤酒，也是特别受广大啤酒爱好者喜欢的德国啤酒品牌。酒精度在5.5°，麦芽浓度在12.5°，它最可贵之处在于其大麦麦芽和小麦麦芽混合的香味，是非常不错的德国入门啤酒。
1.海底捞啤酒。原麦汁浓度13，也难怪海底捞称之为“精酿啤酒”。 2.艾尔鲜啤酒。麦芽汁浓度12，指标优秀。 3.白熊啤酒。比利时的一款啤酒，麦芽汁浓度11.6。 4.喜力啤酒。用料是传统的麦芽，原麦汁浓度11.4，容量比较小，价格稍贵。 5.德国领鹰小麦啤酒。德国的啤酒举世闻名，即便是这种低端的德国啤酒，原麦汁浓度也有11.3。 6.朝日啤酒。日本最著名的啤酒，酿造技术较为先进，口感比较好，原麦汁浓度11.2。
百威,嘉士伯,贝克，一般饮料酒的度数表示酒精的含量，所以简称为酒度，而啤酒的度却指的是麦芽汁的浓度，制造啤酒的大麦芽和辅助原料大米等，经过麦芽淀粉酶和蛋白酶的作用，转化为麦芽糖类，以糖的含量来测定，麦芽度也就是麦芽汁浓度。
如下:百威,嘉士伯,贝克,喜力,科罗娜,安贝夫,南非啤酒,美乐和朝日。 普遍认为麦芽浓度越高，口感风味越好，但只能说在一定范围内是这样，而超过限度就会物极必反，例如麦芽度最高的啤酒——蛇毒，麦芽度高达110°P，酒精含量也高达67.5%，同时也是酒精度数最高的啤酒，已经超越白酒的存在，而普通麦芽度高的啤酒，选帝国世涛、帝国ipa即可。
教士 范佳乐/教士小麦啤酒 整箱装 500ml*20 范佳乐（教士）是我个人最喜欢的一款进口啤酒，教士啤酒来自于德国慕尼黑，至今已有600多年历史，啤酒质量取决于酿酒所用的麦芽和啤酒花，选用优质纯麦芽，酒的麦汁浓度高，营养丰富，选用上等啤酒花，不仅酒香浓厚，还会有种香苦味。这些精选原料再加上德国精湛的酿酒工艺，酿出来的啤酒一定是的美味，教士啤酒泡沫很丰富，喝起来还有种淡淡麦芽香，酒体颜色浑浊，口感顺滑。但是这种啤酒喝个三瓶左右，基本就到位了，比起勇闯天涯能喝到五六瓶，没啥感觉，但是过后很难受，这么比较教士还是喝着很舒服的。
