青岛纯干啤酒与经典的区别?
1、纯干啤酒在生产原料上与普通啤酒类似，只不过纯干啤酒使用的麦芽要求色淡，发芽率高，溶解度高，糖化时间短，糖化力强并且需要寇尔巴哈值达到42%以上。 2、纯干啤酒由于原麦汁的浓度只有8—100B，因此纯干啤酒的热值相对比较低，只有80卡，并且含有的不发酵糖多在2.0—2.5g，比普通啤酒中的含量要低上1g左右，纯干啤酒的发酵度一般为70%--82%，这也比普通的啤酒要高上5%--10%； 3、干啤酒色度比较低，多为7-8EBC，苦味也较低，多在10EBC，属纯淡爽型啤酒，酒精含量3%-4%，二氧化碳气含量多在0.45%-0.55%，所以泡沫比较丰富，杀口力强，饮后不留有余味。
青岛啤酒大白金和经典哪个好?
这个问题要根据个人口味而定。青岛啤酒大白金酒精度4度左右，麦芽度10度以上。白瓶子，600ml一瓶。酒体清澈，泡沫丰富细腻，口感清爽顺滑。青岛经典是青岛人经常喝的品种，酒精度4.1度左右，麦芽度11度左右。泡沫绵密，口感醇厚，略带苦头儿，喝起来比较厚重，后劲较大。
青岛啤酒红金9度好喝吗?
青岛啤酒红金9度是一款口感浓郁、香醇爽口的啤酒，呈现出深红色的酒体和丰富的泡沫。其独特的麦芽和啤酒花调和出的酒香，加上适度的苦味和酒精度数，使得这款啤酒适合各种场合饮用。 在口感上，红金9度的酒体厚实圆润，入口顺滑，气泡细腻持久，带来的口感和饮后感都非常不错。总之，如果你喜欢浓郁的啤酒口感，那么青岛啤酒红金9度绝对是一款值得尝试的好酒。
青岛纯生和青岛经典哪个好?
青岛啤酒在青岛当地一共有五个生产厂家，每个厂都有特定的主打产品。青岛纯生是二厂的产品，而青岛经典1903多是三厂的产品。青岛纯生是8度的，而青岛经典大多是10度的。另外酿造工艺也不同，青岛纯生的酿造是全过程对污染微生物严格控制基础上的无菌酿造，保证了酵母的纯种发酵。 青岛经典属于熟啤酒，要经过高温灭菌处理的。纯生的口味更柔和，口感新鲜。但是如果问那种更好喝，恐怕因人而异吧，主要要看自己的口味。 就像青岛本地人，有的喜欢喝二厂的酒，有的喜欢喝五厂的酒。
青岛纯生比较好。 青岛纯生比青岛经典贵。青岛纯生比较贵，就是生产过程中不经巴氏杀菌，直接过滤除去微生物和悬浮物就灌装的酒，相比青岛经典更多的保留了啤酒的新鲜口味。 青岛纯生对厂家的设备和管理水平要求很高，一般小厂是做不出纯生的，也就珠江、青岛和燕京做的比较多。
青岛八度和经典的区别?
1、 本质不同 两者的根本区别在于青岛经典啤酒经过高温灭菌处理的熟啤酒，减少了啤酒原有的香醇、新鲜味，存在口味上的不稳定性；青岛八度啤酒则未经高温杀菌，其口感新鲜，酒香清醇，口味柔和。 2、度数不同 青岛八度啤酒原麦汁浓度为8度，酒精含量在3.1%以上。青岛啤酒根据原麦汁浓度分类，有不同的分类。青岛啤酒主要的度数有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。原麦汁浓度为十二度，酒精含量3.5－4%；原麦汁浓度为8度，酒精含量在3.1%以上。 3、酿造工艺不同 青岛八度啤酒是麦汁接入酵母发酵而来，经过巴士消毒杀菌处理而来的。 青岛经典啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度，酒精含量3．5－4%。酒液清澈透明、呈淡黄色，泡沫清白、细腻而持久。 4、特点不同 青岛八度啤酒的生产是建立在整个酿造、过滤、包装全过程对污染微生物严格控制的基础上，不经巴氏灭菌或瞬时高温灭菌，而采用物理方法除菌，达到一定生物稳定性的生啤酒。侧重啤酒的原汁原味，纯和生是青岛八度啤酒的两大特点。 青岛经典啤酒风味纯净协调，落口爽净，具有淡淡的酒花和麦芽香气。用罐法酿造工艺经过低温发酵而成。
