超市买红酒生产日期新鲜好还是久好?
超市买的红酒那肯定是在保质期以内，红酒的时间还要略长点好。如果买新鲜的红酒的话，它的成熟其实没有到的，它的口感是达不到标准的。在超市买红酒，最好买它生产期过了3~6年之间的红酒。因为这样的红酒，它的成熟期已经到啦。嗯，它的口感和它的香味是完全会发挥出来的。而且这种葡萄酒是非常浓郁的。
奔富生产日期怎么看?
看日期标注，原装进口红酒的生产日期标注法很特别，如法国红酒标法为：L7296A06 11：58。L7代表2007年份，296代表法国时间从元旦开始的第296天灌装，A06代表生产线编号.11：58是那天的灌装时间。
法国葡萄酒生产日期\灌装日期的标示?
原装进口葡萄酒的生产日期标注法。如法国红酒一般的标法为：L7296A06 11：58。L7代表2007年，296代表从元旦开始的第296天灌装，A06代表生产线编号，11：58是那天精确的灌装时间。 你的酒：L1代表2001年，006代表法国时间从元旦开始第6天灌装，302B应该是代表生产线编号。
干红保质期多长时间?
干红是指干型红葡萄酒，一般没有保质期一说，可以长久保存。但是葡萄酒适饮期是在5年以内，5年后葡萄酒不会变坏，只是风味会变差，可以饮用，但是味道不好。
我国干红葡萄酒的保质期一般为十年，而在国外，葡萄酒一般没有保质期的说法，不过，会有适饮期。 一般而言，红酒是有保质期的，我们只要细心观察，就会发现中文背标保质期一般为10年。那为什么保质期是10年呢?这是因为我国《食品法》为了保证消费者的食品安全问题，与其他食品一样，设定进口葡萄酒的最大保质期为10年。
干红葡萄酒的保质期一般是2-10年左右。干红葡萄酒是指葡萄酒在酿造后，酿酒原料中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于每升4克的红葡萄酒。
保质期2年左右。 干红葡萄酒是众多葡萄酒中的一种。其中，“干红”是指其残糖量小于或等于4克/升，酿造原料是红葡萄，酒液中因含皮肉中的有色物质而呈现出红色。许多人疑惑，干红葡萄酒保质期几年? 一、干红葡萄酒保质期几年 为响应食品监管局的标准与规定，并且迎合国内消费者的购买习惯，红酒标上了保质期。干红葡萄酒保质期一般3年、5年、10年不等。事实上，酒类并不存在一个刻板的保质期，葡萄酒真正的“保质期”，叫做生命曲线，它类似于微生物的生长曲线。 依据红酒的生命曲线可以发现，它有一个很快的发展期，然后进入生命中的巅峰期，最后慢慢走向衰老期。当葡萄酒步入成熟期，可持续保存几年或几十年，但酒体会越来越脆弱，这就对存放的环境要求更高，如果不当储存会加速红酒衰老。成熟期时的葡萄酒味道最佳，因此售价也最贵。成熟期过后，酒质慢慢变差，最后酒变得一文不值。干红葡萄酒最佳适饮期一般在酿造后2年左右，但是开瓶后的干红只能保存1星期。 二、如何识别干红葡萄酒是否变质 1.看 开瓶前查看软木塞是否凸起，如果凸起表面它曾经经历过高温，而后观察干红葡萄酒的颜色，如果颜色暗淡无光，或者已经不是原来的颜色，则变质了。 2.闻 如闻起来有发霉、腐败或者很重的葡萄干味，则表明变已质。 3.品 如酒口感寡淡，缺乏果香，或者有刺激的化学品味道，则已变质。在品之前一定要先闻，以免破坏胃口，刺激的口感也能闻出味道。 人们总说酒越陈越香，然而就干红葡萄酒的生命曲线而言，最佳适饮期才是最香的，过了那个时期，越放越没有饮用价值。人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。酒到最佳适饮期时便要大方的喝，不要等它衰老了才去领略它的风姿。
可以保存3~5年。 干红葡萄酒的保质期是非常长的，可以长时间存放，只要不要打开盖子就可以放，5年之内是没有问题的，而且放的时间越长口感越好。
2、3年左右 干红保质期是一般2、3年左右。进口葡萄酒酒标上标有的保质期十年是因为我国有关法律规定必须要注明保质期。一般葡萄酒是没有“保质期”这一说法的，而是说葡萄酒的适饮期。
开了瓶的干红葡萄酒可以存放一周左右，最好是尽快喝完。而没开瓶的干红葡萄酒的存放时间则取决于干红葡萄酒本身的品质和保存条件，一般在2至10年左右。大部分的葡萄酒不具有陈年能力，只有少部分特别好的葡萄酒才具有陈年能力。一些法国意大利的顶级红酒的陈年能力有数十年甚至上百年。波尔多顶级酒庄的不少葡萄酒即使保存超过了1个世纪，仍然可以适宜饮用。
