红酒经过5个夏天高温还能喝吗?
应该是不能喝了～ 那要取决于红酒在高温状态下放了多长时间，是否有变质。红酒害怕高温，如果红酒经过长时间高温，会加快红酒的老化，闻一下红酒有没有异味或酸味，如果有就是变质或过度氧化，红酒风味变了，不适合饮用。 红酒最理想的保存温度约在11℃左右，不过最重要的是温度须恒长稳定，因为温度变化所造成的热胀冷缩最易让红酒渗出软木塞外使酒加速氧化。 所以只要能保持恒温5℃到20℃都可接受，不过太冷的酒窖会使酒成长缓慢，须等更久的时间，太热则又成熟太快，较不丰富细致。通常地下酒窖的恒温效果最好，入口处最好设在背阳处，以免进出时影响温度。
红酒夏天怎么储存?
1 冰箱冷藏保存， 将未喝完的红酒放入冰箱冷藏室， 温度调至三到四摄氏度即可。 2 将瓶子内的空气抽干后密封， 这样能达到一个无氧的环境， 这种情况下细菌不容易生存， 再将密封好的红酒放在阴凉干燥处， 避免阳光直射， 这样就能达到保存红酒的作用。
夏天家里红酒保存应该选择阴凉避光的地方。红酒的存放环境应该保证温度和湿度稳定：最理想的保存温度应该在10℃--14℃之间，最理想的湿度应该在50% 至 80%之间，除此之外，还应该避开光照和紫外线，平放静置。
1避免光照、高温 10℃-15℃是葡萄酒最佳保存温度，过高或者过低都会影响酒质。需要存放的葡萄酒最好放进酒柜里，避免太阳的直射，防止紫外线破坏其稳定性。除了温度这个因素外，保存红酒还需要注意湿度，储存红酒的湿度保持在 65%-76%之间是最合适的。 2静置平放 如果是软木塞封瓶的葡萄酒最好是平放，这样做可以让酒液与软木塞接触，使软木塞处于湿润膨胀的状态。这样能够更好地密封酒瓶，阻止红酒被过度氧化，使红酒长期保存不易变质。 3防止串味 其实大部分人的家里是没有红酒柜，他们就会选择将葡萄酒存放在家中的储藏间、厨房甚至是衣柜中，其实这种做法是错误的。这些地方的气味混浊、复杂，在这种环境中存放的酒容易串味，影响酒的口感。
红酒夏天储存的关键是保持适当的温度和湿度。一般来说，最好将红酒存放在温度在 15-18℃，相对湿度在 60-70% 的环境中，避免直接阳光曝晒。 如果家里没有合适的储存条件，可以考虑将红酒放在储酒柜或酒窖中，这些设备可以提供稳定的温度和湿度。 还可以将红酒放在阴凉通风处，不要放在高温或潮湿的地方，也不要将红酒放在冰箱中冷藏，因为冷藏会破坏红酒的口感。
夏天应存放在阴凉通风处红酒在储存时需要考虑温度和光线对其影响 夏天气温较高，红酒容易变质，应该选择°C～°C的储存温度同时避免阳光直射，要存放在通风良好的阴凉处，保持干燥，避免受潮 此外，要注意避开有异味的物质，避免受到振动 如果要长时间储存红酒，建议用专业的酒柜储存，同时要经常检查，以确保红酒的质量
红酒夏天喝常温的还是冷藏的?
不建议红酒冰着喝，否则可能会在一定程度上对红酒的口味以及质量产生影响。 红酒的最佳适饮温度范围通常是12℃到18℃。一般认为红酒越淡雅，适饮温度也会更低。喝红酒的时候一般建议温度不可以低于10℃，但是也不可以超过20℃。
冷藏的，红酒的最佳饮用温度是10-18摄氏度,而夏天由于温度较高,味道没有那么好，红酒可以放冰箱稍微冰镇后饮用，味道更佳。
直接放在冰箱里面或者常温保存的红酒也是可以的呀，大家密封好以后存储红酒不会与空气发生氧化，这个红酒就是可以喝的，味道还是比较好，也是很受人们欢迎的一种酒类食物
自家酿葡萄酒过了一夏天进了一些小飞虫还能喝了吗?
正常来说，酿葡萄酒如果防范得好的话能够避免产生飞虫。一般见得比较多的是果蝇，这种小飞虫是靠吸食果汁存活，少量的这种飞虫对葡萄酒没有影响，把它去除掉的话葡萄酒是没有问题的，除非你想补充蛋白质，那你就可以把他一块儿喝下去，呵呵！ 希望我的回答对你有所帮助。
夏天红酒能放车里吗?
不能 如果在夏季，这样做很可能会让后备箱成为你爱酒的杀手。 而葡萄酒在汽车中存放，会迅速“加热”，所以，炎热的天气，最好不要将葡萄酒存放在后备箱只图一时方便，如果需要用汽车运输，最好尽快将它送到目的地，并存放于专业恒温酒柜中。
夏天红酒可以放在车里，但是不建议放在车里。夏天的时候，车辆经常在露天暴晒，红酒放在车里，随着温度的升高，会使红有的品质发生了变化。
夏天，葡萄酒一定不要长时间放车里，很容易变酸成了酱油味，尤其高温的这几天。对于葡萄酒来说，温度几乎就是无形杀手，当温度达到28°C时，软木塞就会被破坏，氧气会逐渐通过瓶口的缝隙进入酒瓶之中。 如果温度超过30°C，不到18个小时，葡萄酒的香气就会被氧化，光泽也会丧失，颜色更会变成棕色。如果气温高达39°C时，6个小时后酒质会发生损害。
不能，因为红酒对储存温度要求很高，还需要避免震动、异味以及阳光直射，夏天车里温度高达39度以上，时间不久，酒就会氧化、变色，酒质会发生损坏。
不能，后备箱里夏天的温度会超过30度甚至更高，对酒质有很大影响。汽车行车中的颠簸，对酒质也有影响。红酒最好卧放，温度不要超过25度比较好。如果是好酒，最好放地下室，或者是专用的红酒柜里
夏天红酒放后备箱会影响品质吗?
红酒高温下不能放在车后备箱，放在车后备箱会导致红酒变坏。因为高温跟震动都是红酒的克星，高温会破坏软木塞，导致红酒被氧化，酒香消失，变得平淡无味，光泽也会消失。而且放久了，酒质会发生严重损害。
会影响 红酒怕高温，温度太高，会加快红酒老化，香味也会消散，红酒在高温的作用下，它的软木塞会膨胀吸入空气导致酒体氧化变味，喝起来口感极差，严重时可能会出现厚重的酸味
