红酒和羊肉可以同时吃吗?
可以的，二者同吃会发生食物相宜的情况，对身体健康有利，葡萄与羊肉相宜，葡萄和羊肉同吃，会促进人体对瘦肉中铁元素的吸收和机体内储备铁的作用。
羊肉配什么酒?
吃烤羊肉喝马奶酒是一种比较常见的搭配方法。 吃着烤羊腿，喝着香醇的马奶酒，这是蒙古民族的风情。 烤羊腿是从烤全羊演变而来。经过长期的发展，在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品，使其形、色、味、鲜集一体，色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻，被人们赞为"眼未见其物，香味已扑鼻"。
羊肉和酒的搭配，根据每个人的口味不同而有所不同，很多北方人都喜欢羊肉和白酒搭配，那是美轮美奂的，也有人喜欢羊肉和红酒搭配，也是一个不错的选择，而有的人却喜欢用啤酒和羊肉搭配，也感觉到未到非常美味。
葡萄酒 葡萄酒羊肉味甘，实在是一举两得的美事。尤其是吃羊肉喝葡萄酒很般配。在西餐中羊肉属于红肉，通常都是配红酒。
羊排配什么酒?
吃烤羊肉喝马奶酒是一种比较常见的搭配方法。 吃着烤羊腿，喝着香醇的马奶酒，这是蒙古民族的风情。 烤羊腿是从烤全羊演变而来。经过长期的发展，在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品，使其形、色、味、鲜集一体，色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻，被人们赞为"眼未见其物，香味已扑鼻"。
1、在西餐中，羊肉属于红肉，通常是配红酒； 2、在中餐中，羊肉属于厚重味道的食物，有膻味，香味也重，需要热食，油腻重，配白酒比较爽口，刺激味觉还助消化； 3、配黄酒可很好去除羊肉的膻味。黄酒以大米、黍米为原料，酒精含量低，香气浓郁，醇厚可口，除了营养价值高外还能除去异味。
吃了羊肉之后可以喝红酒?
吃羊肉时可以少量喝红酒，但不应过量： 1. 羊肉和红酒可以一同食用，不存在相克。 2. 合理食用羊肉和红酒可以提升口感和补充营养。 3. 红酒具有一定保护心脏的作用，但不应过量饮用
羊肉和什么酒是绝配?
葡萄酒 葡萄酒羊肉味甘，实在是一举两得的美事。尤其是吃羊肉喝葡萄酒很般配。在西餐中羊肉属于红肉，通常都是配红酒。
黄酒。 黄酒即绍酒，是世界上最古老的人造饮料之一，它酒精含量低，香气浓郁，醇厚可口，除了营养价值高外还能除去异味。配黄酒可很好去除羊肉的膻味。人们都喜欢用黄酒作佐料， 在烹制荤菜时，特别是羊肉、鲜鱼时加入少许，不仅可以去腥膻还能增加鲜美的风味。黄酒炖羊肉可除去羊肉的膻味，又入味，还可强壮身体机能，增强抗御寒冷能力。此汤尤宜中 老年人和女士用。
最好配的是葡萄酒，我们都知道葡萄酒所配的菜需要一些油腻的菜品，比如说烤鸭，然而烤全羊配葡萄酒绝对是非常好的搭配，如果没有葡萄酒的话，我们可以适当选择马奶酒以及高粱酒，因为羊肉热量非常的高，吃完以后浑身会发烫，弄口小酒咪一下可以压压惊
羊肉和酒的搭配，根据每个人的口味不同而有所不同，很多北方人都喜欢羊肉和白酒搭配，那是美轮美奂的，也有人喜欢羊肉和红酒搭配，也是一个不错的选择，而有的人却喜欢用啤酒和羊肉搭配，也感觉到未到非常美味
用红酒能去除羊肉膻味吗?
可以的，用红葡萄酒来做羊肉，不仅可以去除羊肉的膻味，同时也能使菜品口感更加细嫩，颜色更加亮丽，并且红酒留下的独特的香味，吃起来唇齿留香。
