今天生物老师说葡萄酒放久了会变成醋，变成毒药，那为什么还有那么贵的百年葡萄酒?
老师说的没错，呵呵。葡萄酒过度氧化的结果就是成了醋，如果保存不善发霉了就成有害物了。至于你疑虑的多年年份酒，保存有的超过50年了，打开后还是美酒，这也很正常，第一是这类酒在酿成后本身就因为高单宁等成份具备陈年潜质，同时这类酒长时间基本都保存在专业的酒窖中，恒温恒湿、避光无震源、空气流动少，加之专业的定期维护，让酒成长的很缓慢，所以能长时间存放而不损伤酒质。这样的呵护家里是没法比的。
自做葡萄酒和白酒能兑着喝吗?
如果你是为了喝醉，那就在白酒里参水吧~至少那些有点良心的假酒商就是这么做的，证明它没什么副作用~~千万不要用白酒参葡萄酒，不管是那种葡萄酒（国产假酒除外，因为他们本身就是混合剂），一旦参了其他物质，都会破坏她的酸和单宁的平衡度，美酒也就变成了毒药。有没有害我不知道，难喝的要死是一定的。最后，喝酒有害，能少喝就少喝，失恋了可以去打球，K歌，这么也比喝醉好啊~~
红酒、黄酒、白酒、啤酒哪种酒对身体伤害最大?
