天之蓝，你真的知道该如何选择和品鉴吗？
1. 天之蓝的颜色深浅与酒质关系不大
天之蓝作为高档清酒的代表，其颜色也随之成为了一个重要的品鉴指标。可能有很多朋友认为，天之蓝的颜色越深代表酒质越好，但实际上，颜色深浅只是受到一些小因素的影响，并不能完全衡量酒的品质。
2. 天之蓝的度数是影响口感的关键
在品鉴天之蓝的过程中，度数是一个十分重要的指标。一般来说，度数位于15度左右的天之蓝较易入口，口感柔顺顺滑，比较适合初次尝试的朋友。而度数较高的天之蓝酒精度数较高，会给人一种较强的烈感，一般需要经过较长时间的陈放来发挥其最佳口感。
3. 天之蓝的口感轻重需要掌握平衡
在品鉴天之蓝的时候，口感的轻重也是需要注意的。天之蓝饮用时需要有一定的鼻息，且入口后要有一种不腻不辣，不刺激口腔感觉的感受。如果口感过于轻，那么很难品出其中的特点；如果口感过重，那么容易使人产生厌倦感。
4. 天之蓝的陈年越久不一定代表越好
最后需要指出的是，天之蓝的陈年虽然会影响到酒的口感和香气，但并不是越久越好。陈年时间过久，可能会导致天之蓝的口感和香气过于浓重，使其失去清酒的特点。因此，选择适合自己口味的天之蓝与陈年时间需要平衡，以获得最佳的品鉴体验。
对于喜爱日本清酒的朋友来说，天之蓝是一个不可错过的酒品。不同口感、不同度数和不同陈年的天之蓝，都蕴含着不同的情感和特点。因此，在品鉴时要留心酒的颜色、度数、口感和陈年时间，同时也要多尝试，多体验不同特点的天之蓝，才能发现不同特点酒品的独特之处。
