红酒可以煲鸡吗?
红酒可以煲鸡，方法如下： 【主料】 鸡1只。 【辅料】 山药1根、金华火腿20克。 【调料】 葱半棵、姜3片、八角2个、水适量、红酒1碗。 【做法】 1.鸡切块洗净，锅内烧开水，放入鸡块，煮出血水捞出，放入清水中冲净，控干水分。 2.把鸡块放入炒锅中干炒一会，炒干水分，炒出油，配料切好备用。 3.鸡块倒入砂锅中，加入清水，放入葱姜、大料、火腿和红酒，先大火烧开转小火慢慢煲。 4.山药洗净去皮切小段，鸡肉7分熟放入山药，继续煲，直到鸡肉软烂即好。
可以 食材明细 童子鸡1只、红酒500ml、蒜片适量、盐适量、酱油适量、花生油适量、料酒2勺、八角2个、香叶2片、桂皮1小块、姜片6片、葱结1个 红酒炖鸡的正宗做法 1.鸡处理好，清洗干净，切块，用酱油、盐、料酒、蒜片、姜片、葱结、八角、香叶、桂皮腌制，放冰箱一夜
喝红酒的简短走心的句子?
1. 人生若只如初见，何事秋风悲画扇。饮一杯红酒，怕什么风凉话，快乐生活，慢慢品尝。 2. 红酒是灵魂的马拉松，爱它，爱酒，爱生命，活出自己的精彩。 3. 在某个深夜，一杯醇香的红酒，一份画龙点睛似的情感，会让这个漫长而孤独的夜，变得温暖起来。 4. 酒，不只是一杯饮料，更是生命中的一种知己，喝上_
以下是一些喝红酒的简短走心的句子： 1. 喝红酒，品味人生的香醇。 2. 恩爱情侣，相对美酒，品味幸福。 3. 人生有限，喝红酒，珍惜当下。 4. 美好的生命需要美好的酒。 5. 红酒是心灵的鸡汤。 6. 一杯红酒，一份浪漫。 7. 红酒像音乐，能让灵魂得到放松与陶醉。 8. 红酒如同一场旅行，让你品味不同国度的风情。 9. 喝红酒，沉淀心灵，更好地面对生活。 10. 红酒是一种享受生命、传递幸福的方式。
今天喝一杯红酒，小酌一下。工作感到身心疲惫，喝点儿小红酒解解乏。红酒可以活血，解除身上一身的疲劳。有时喝多了会红光满面。
红酒可以做什么家常菜?
1，红酒炖排骨红酒炖排骨是一道美味的菜肴。主要原料有大排骨、红酒、洋葱、香叶、姜片、盐、五香粉、清水、双茶老抽、糖、胡椒粉。 2，红酒烧猪蹄红酒烧猪蹄是由猪蹄等主要材料做成的一道菜品，属于家常菜。主要原料有猪蹄，盐，冰糖，白酒，红葡萄酒，老抽，醋，花椒，八角，桂皮，干红椒，姜丝、蒜片。 3，红酒炖牛排红酒炖牛排，是一道大家喜欢的名菜。由红酒、牛排、土豆、茄子、胡萝卜、红辣椒、酱油、蚝油、姜、葱、冰糖、香菜等加工而成。 4，红酒炖羊排红酒炖羊排是一道特色美食，主要原料是羊肋排、洋葱、土豆、胡萝卜、葱、姜。 5，红酒炖羊肉红酒炖羊肉是以羊肉、红酒为主材的一道菜肴名。口味酒香扑鼻，肉感十足。 6，红酒焖牛腩红酒焖牛腩是一道美食，主要食材为牛腩、红酒、胡萝卜等，调料为番茄沙司、香草粉等，该道菜通过将食材倒入锅中翻炒焖制而成。
可以红酒炖鸡翅，或者是做红烧带鱼，还可以做西餐比如黑椒牛柳意面，红酒奶油蘑菇汤，黑松露鹿茸酒。还可以做惠灵顿牛排。
1，番茄红酒炖牛腩 方法：将牛腩切块，放入凉水中焯水，锅中融化黄油，加入牛腩、洋葱、胡萝卜、西红柿，并倒入300毫升红酒，中小火炖1小时，放入小番茄，加入食盐、黑胡椒、迷迭香、小青柠，小火焖五分钟即可 2、红酒鸡翅： 方法：将鸡翅清洗干净，表面划两刀，加入葱姜料酒盐腌制，第二天取出清洗干净，放入红酒、生抽、耗油，腌制半小时入味。锅中倒油，将鸡翅煎至两面金黄。倒入红酒腌料，焖煮至全熟，撒上黑胡椒粉即可。
可以用红酒做的家常菜有，法式红酒炖牛肉，红酒炖鸡腿，红酒蹄髈，红酒三杯鸡，红酒鸡翅，红酒雪梨，红酒焗排骨，红酒焖鸡，法式红酒梨，红酒牛排，匈牙利红酒烩牛肉，红酒烤鸡腿，红酒炒虾，红酒柠香银鳕鱼，俄式红酒烤苹果，热烤无花果佐红酒肉桂糖蜜（可作牛排配菜），红酒洋葱烩大虾。
大骨汤，因为大骨汤当中含有大量的钙质成分，钙质成分和红酒当中的维生素C可以有效的搭配进行，促进钙质吸收的后果，所以可以达到补钙的作用
红酒炖鸡腿的做法?
主料500g鸡配料适量油 适量姜 适量葡萄酒 适量红糖制作步骤 1准备鸡，葡萄酒，姜2姜切片 姜多些 姜吸收了鸡汁 葡萄酒味道很好3热锅少量油放姜片爆下4放鸡块煸炒5炒到鸡块变色 香出来，倒入葡萄酒可以用其它酒代替，度数高辛辣的酒可以放些红糖或片糖一起煮6酒的量可以多些 这做好的时候还可以喝喜欢甜味些 可以放些糖，不过葡萄酒偏甜 可以不放糖7煮煮转入砂锅炖8放进砂锅开大些火煮开9炖30～45分钟就可以了
