葡萄酒解百纳是什么意思?
葡萄酒的解百纳有两种意思。解百纳可以是赤霞珠（Cabernet）葡萄酒的音译中文，也可以表示由赤霞珠、品丽珠和蛇龙珠三款葡萄品种混酿而成的葡萄酒。市面上的解百纳葡萄酒通常是干型红葡萄酒。 解百纳是一种干红葡萄酒的品牌，不过现在市场上的“解百纳”的商标使用已很混乱，而且有关专家对解百纳的来源与含义也有很大分歧。张裕公司则认为解百纳是几代张裕人心血的结晶，在消费者心目中享有高认知度，所凝聚的品牌价值是与洋品牌在高端市场上抗衡的武器。如果听任这样一个高端品牌被滥用成为一种品种的泛称，对中国葡萄酒业将造成很大的损失，因此，关于解百纳的争议还在进行中。 不过，争议各方在国家工商行政管理总局商标评审委员会调解下，达成调解协议，张裕集团拥有“解百纳”商标，张裕集团许可长城、王朝、威龙三家企业使用“解百纳”商标，其它葡萄酒企业（包括洋葡萄酒）使用“解百纳”商标均属侵权。
葡萄酒解百纳（Pinot Noir）是一种红葡萄品种，主要种植在法国勃艮第地区、美国俄勒冈州和华盛顿州、智利中部和北部等地。解百纳葡萄酒通常呈现出深红色或紫色，具有浓郁的水果香气和柔和的单宁口感，是一种比较高档的葡萄酒品种。 解百纳葡萄酒的名称来源于法语，意为“灰皮诺”（Pinot Noir），这个名字是由勃艮第地区的一位著名葡萄酒生产商创造的。解百纳葡萄酒在法国勃艮第地区的种植历史悠久，是该地区葡萄酒中最重要的品种之一，也是全球最受欢迎的葡萄酒之一。
红酒的名称里写设拉子解百纳与只写设拉子的区别是什么?口感上有什么不同?
前者为混酿葡萄酒，后者为单一葡萄品种酿的酒。 混酿葡萄酒层次和深度会稍稍多些，但也和酒庄有关系。设拉子在法国主要是在罗纳河谷地区种植。澳大利亚的设拉子的表现是非常出众的。
红酒解百纳和干红葡萄酒有什么区别?
解百纳是张裕的一个核心品牌，解百纳的酒是干红类的一种。干红是葡萄酒的一个分类，它是根据酒中的含糖量不同，分为干酒、半干酒、半甜、甜酒。而且干红是用100%的纯葡萄汁，不添加任何糖分、酒精、香料、水等酿制而成的。 补充： 干红葡萄酒是指葡萄酒酿造后，酿酒原料（葡萄汁）中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。 红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高，而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢，所以能有效的降低血胆固醇，防治动脉粥样硬化。不仅如此，红葡萄酒中的多酚物质，还能抑制血小板的凝集，防止血栓形成。虽然白酒也有抗血小板凝集作用，但几个小时之后会出现“反跳”，使血小板凝集比饮酒前更加亢进，而红葡萄酒则无此反跳现象。在饮用18个小时之后仍能持续的抑制血小板凝集。
