醒酒器倒红酒怎么用餐巾包裹?
醒酒器用餐巾包着不是餐厅礼仪或防止手纹在瓶子上，而是为了不让体温破坏红酒自身的温度起到的保护作用，很多人不知道葡萄酒如红酒最佳饮用温度是15-18℃，白葡萄酒8-11℃，icewine冰酒5-8℃，香槟4-8℃，那么在专业葡萄酒餐厅，为了让葡萄酒快速成熟，一般会先换瓶，然后放在恒温器内上桌，其次根据不同的葡萄酒设定其温度，然后在无把手醒酒器瓶口以下至瓶肚以上距离用餐酒包住，在倒酒的时候不让手掌温度传到瓶身，倒酒时酒液成不间断细线状流出，置于高出酒杯2-3cm处，从酒杯壁流入杯底，而不是直接倒入杯底，不能激起泡沫，并且葡萄酒最多入杯量，不得超过酒杯的三分之一。专业侍酒师换瓶时，将原瓶葡萄酒酒液从高处大约10-15cm的位置，呈细线状向醒酒器瓶壁处倒入，酒液在换瓶时不得激起泡沫。
方口布折成三角形（对角折），然后约四公分的距离，从底部向上折，呈带状，围绕瓶口一圈，短的一头压过长的一头，把短的一头塞进圆圈处，拉紧长的一头就好了，主要是倒酒时要按紧长的一头的口布。
红酒醒酒器倒酒正确方式?
红酒倒酒器的使用很简单，只要将洁净的红酒倒酒器插在瓶口，歪斜一点视点即可倒酒，倒酒的同时也能达到醒酒的效果。红酒倒酒器特别合适于平常很少倒酒的人，想想在会所酒窖里，就算没有倒过酒，只要用红酒倒酒器，你的倒酒姿势也能很优雅，更不会将美酒洒落到酒杯外面，或倒酒时显现百依百顺，轻松就能在帅哥美人前装格调。
使用红酒醒酒器倒酒，用一只手握住醒酒器细长的茎，最好是更靠近醒酒器圆肚子的地方，另一只手托住醒酒器底部，用醒酒器瓶口突出的地方对准酒杯，就可以稳稳的倒酒了。醒酒器的作用醒酒器是一种饮用新发酵葡萄酒时所用的器皿，作用是让酒与空气接触，让酒的香气充分发挥，并让酒里的沉淀物隔开，也叫作醒酒瓶或醒酒壶。
醒酒的壶可以装热水吗?
喝红酒需要醒酒器醒酒，醒酒器作为一个容器可以用来装水喝，醒酒器是否可以接开水呢，醒酒器的玻璃杯壁都较薄，如果装开水会有破裂的危险，可以装温水或凉水。醒酒器的作用和方法就把开封的红酒倒进醒酒器里，通过长时间的氧化达到红酒柔和的效果。
红酒的醒酒器怎么使用?
醒酒器的使用步骤 第一步：使用前，需确保醒酒器绝对干净、无杂味。 1、可利用照明效果优越的光源(蜡烛、手电筒、台灯)透视醒酒器，以检视内部是否符合要求。 第二步：以左手握着醒酒器的颈部或托着底部，右手握着瓶身约三分之一处。 1、以左手握着醒酒器的颈部或托着底部，右手握着瓶身约三分之一处，当瓶身横倒时，瓶肩约对齐鼻子，左手高度约在胸口及腹部中间部位，右手略高于左手。 第三步：醒酒时两手的角度需互相配合 。 1、醒酒时两手的角度需互相配合，左手握(托)醒酒器的角度约为30度，右手握酒瓶与身体的角度约为80-90度(由下往上)，并互相配合适当的调整角度。 第四步：以瓶头1.4公分凸缘部分之下方处接触醒酒器口的内缘 。 1、以瓶头1.4公分凸缘部分之下方处接触醒酒器口的内缘，使酒瓶瓶口置于滗洒器口的中央。 2、倾注时需动作轻巧，勿让酒液流出的速度过快，并注意控制酒液流出的速度保持一致。 第五步：当酒注入醒酒器的量约有三分之二时，需稍减缓速度。 1、 当酒注入醒酒器的量约有三分之二时，需稍减缓速度，通过灯光留意沉淀物移动的位置。 2、当大部分酒已注入醒酒器，而沉淀物也逐渐积留于酒肩后，醒酒程序即告完成。
1·5毫升醒酒器能装两瓶红酒么?
不能，一个醒酒器只能同时醒一瓶葡萄酒，如果你把醒酒器装满了，那就失去了醒酒的意义。 醒酒器的用法就是把葡萄酒倒进去，一般的葡萄酒放置15-30分钟，名庄葡萄酒放置20-60分钟，用来醒酒，倒酒器就是插在葡萄酒瓶口倒酒用的。 醒酒时间的长短需要根据红酒的种类和饮酒者个人的口味喜好而定。一般而言，红酒从酒瓶倒入醒酒器的那一瞬间，醒酒就开始了，而醒酒时间从5分钟到2小时不等。 通常，年轻的红酒醒酒时间在1小时左右，而一些高单宁的红酒需要进行更长时间的醒酒。值得注意的是，陈年的红酒不但对醒酒时间要有所控制，对倒酒方法也有要求，总结来说就是，倾斜醒酒器，让红酒沿着器壁缓缓倒入，完成之后还需立即盖上酒塞。 加速醒酒的一些小技巧： 1、把葡萄酒从一个醒酒器倒入另一醒酒器中，然后重复一两次这个动作； 2、摇动醒酒器，让酒液与空气充分接触； 3、使用葡萄酒增氧机。
一点五毫升的醒酒器是装不下两瓶红酒的，一瓶红酒就有七百五十毫升左右，一点五毫升的醒酒器连一瓶红酒都装不进去，如果说是一点五升的醒酒器，那么装两瓶红酒还说的过去，刚刚好，但是还是不建议醒酒器装满醒红酒，这样起不到很好的醒酒作用
自制红酒醒酒器?
不用自制，家里有偏大些的容器都可以替代醒酒壶，陶瓷碗也可。 其实我们醒酒的目的，是为使酒中的单宁大面积接触空气发生微妙变化，让酒在入口后口感更佳。 如果是上了年份的葡萄酒适当醒几分钟后就可喝。 不是年份酒就倒进大些的容器里醒20到25分钟左右即可。
