西班牙红酒等级?
作为历史悠久的旧世界产酒国,西班牙的葡萄酒产量大、性价比高,颇受消费者喜爱。 早在1932年,西班牙就创立了原产地命名(Denominacion de Origen,简称DO)制度。2003年,为了响应欧盟的标准,西班牙在原有制度的基础上作了相应的调整,建立了新的葡萄酒分级制度。这一制度将西班牙葡萄酒从低到高分为六个等级。
西班牙葡萄酒的葡萄酒分级制度将葡萄酒分为了五个等级,从低到高分别是日常餐酒(VdM)、地区标识酒(VC)、优良地区餐酒(VdlT)、法定产区(DO)、和优良法定产区(DOC)。 一般旧世界产酒国因品质的高低将葡萄酒分成几个等级后,就不再细分了,但由于西班牙传统的酿造方式是浸皮的时间比较长,在美国橡木桶中熟成的时间也比较长,于是在法定产区(Denominacion de Origen,简称DO)的葡萄酒中,又会根据在橡木桶中熟成的时间分为4个档次,这是其他国家没有的。
从低到高分别为:VINO DE MESA(餐酒级)、VINO DE LA TIERRA(地区餐酒级)、IGP 或者VINO DE CALIDAD(高品质餐酒级)、D.O(法定产区级)、D.O.Ca(优质法定产区级)、PAGO 或者 VINO DE PAGO(酒庄酒)。从后面两个图表我们似乎感觉VINO DE PAGO就是认证级别最高的西班牙酒,但为何WFS的图表要将其平行于D.O另列呢?
西班牙红酒有六个等级 一:日常餐酒 ,也是西班牙分级体系中最低一级,没有限制可以使用不同产区的葡萄酿造。 二:地区餐酒这个等级对于产区,葡萄品种没有过多要求。 三、特定地区葡萄酒,相当于法国的地区餐酒,只有5年以上的产区才能申请这个级别。 四、以原产地命名的葡萄酒,类似于法国AOC级别。 五、优质原产地命名的葡萄酒,目前在西班牙只有两个产区获得这个等级。
1. 日常餐酒 日常餐酒(Vino de Mesa),简称为VM,相当于法国的VDT级别。日常餐酒是西班牙葡萄酒分级体系中的最低一级,产量大,简单易饮,一般日常用餐时饮用。 2. 地区餐酒 地区餐酒(Vino de la Tierra), 简称为VT或VdlT,这一级别相当于法国葡萄酒中的VDP级别。这类葡萄酒限定了葡萄酒的生产区域,但在葡萄种植和葡萄酒酿造等方面的要求不像DO级别那么严格。目前,西班牙共有超过40个地区餐酒产区。 3. 有地理标志的优质葡萄酒 有地理标志的优质葡萄酒(Vinos de Calidad con Indicacion Geografica),简称为VCIG或VC。VCIG等级于2003年引入西班牙,类似于法国的VDQS级别。一般而言,只有成为该级别5年以上的产区才有资格申请为更高的DO级别。 4. 原产地命名 原产地命名(Denominacion de Origen),简称为DO,类似于法国的AOC级别。在1988年之前,DO级一直是西班牙葡萄酒的最高等级。这一级别对葡萄园的管理和葡萄酒酿造等方面有较为严格的要求。目前,西班牙共有70个DO产区,每个产区都有各自的管理委员会(Consejo Regulador),负责制定各自产区的各项标准。
这个不是d0等级,是DO等级,是西班牙葡萄酒等级制定以后其中的一个等级,以下是西班牙葡萄酒的等级划分,依次从最低到最高。 VDM(Vino De Mesa):这是分级制度中最低的一级,常由不同产区的葡萄酒混合而成。 2. VC(Vino Comarcal):可标示葡萄产区,但对酿制无限制。 3. VDLT(Vino De La Tierra):类似于法国的Vin De Pays,规定不多,产区范围大而笼统。 4. DO(Denomination De Origin):和法国的AOC相当,较严格管制产区和葡萄酒质。但全国已经有62%葡萄园有DO资格,使得无法借着DO辨别品质高低。
为什么西班牙的葡萄酒酒度容易达到高度数?
西班牙葡萄酒酒度数高的原因是因为气候差异导致的。西班牙是欧洲最热的国家,日照强烈,昼夜温差大,有点像新疆吐鲁番,出产的葡萄含糖量高,酿出的酒精度就高。 而法国没有这种得天独厚的气候优势,所以法国红酒会刻意强调年份,哪一年风调雨顺,葡萄收成好,哪一年的红酒品质就好,价格就高
西班牙的消费水平?
西班牙属于发达国家,其消费水平肯定也高。西班牙有葡萄酒,牛奶,咖啡,面包等食材。一个人一个月的生活费用在2000元人民币左右。
消费水平很低,在欧洲处于中游水平,即使是在城市生活。当然花销取决于你不同的生活水平需求。一般来说:一家三口吃吃喝喝生活的话大约在1000欧左右,就可以生活的很好,而且还能经常在餐馆吃饭。 相比其他西欧国家(如意大利、法国等),西班牙的餐饮着实便宜。 即使在消费较高的主要旅游城市,一顿快餐的花费最多消费6欧元,正餐的主菜价格也只需10-12欧元;西班牙的住宿也不是很贵,主要旅游城市的舒适型酒店双人间标价都在50-70欧元之间,青年旅社一张床位只需10-20欧元;交通价格较食宿而言就比较高,出租车起步价基本都在2欧元以上。
西班牙之食品费用 西班牙的超市绝对是物超所值的存在。在西班牙,人们日常生活的主食如面包、牛奶、鸡蛋等,都很便宜,葡萄酒、啤酒、奶酪等价格更是超乎想象的低。按当地物价计算,两个成年人每月平均在吃饭上的花费大约在350欧元左右。 如果选择在餐馆就餐,价格也不会贵的离谱,在一家普通的餐厅,一个人每次的花费大约在10-15欧元左右。如果选择在一家更高档次的餐厅就餐,人均花费大约在40欧元左右。
西班牙红酒怎么样?
西班牙是世界上葡萄种植面积最大的国家,其著名卡瓦(Cava)起泡葡萄酒很受欢迎,世界三大加烈葡萄酒之一的雪利酒(Sherry)也是西班牙引以为傲的酒款,有“斗牛之血”称号的里奥哈(Rioja)红葡萄酒更是名扬天下。 西班牙目前有36个DO和DOCa葡萄酒产区,这些产区生产的葡萄酒风格多样,口感也各不相同。西班牙比较有名的葡萄酒产区有加利西亚(Galicia),主要生产阿尔巴利诺(Albarino)葡萄酿造的散发着活泼气息,带有果香与些许酸味的白葡萄酒。里奥哈是西班牙最著名的葡萄酒产区,这里的葡萄酒深受海明威喜爱,价格平实,品质优越。它们除了莓果香气,经过橡木熟成后还有香草、烤面包、奶油、咖啡等香味,卡斯蒂利亚-莱昂(Castilla y Leon)地区的杜埃罗河岸(Ribera del Duero)以丹魄
洛萨诺酒庄最便宜的红酒多少钱?
在西班牙,葡萄酒的最高等级是DOC级别,然后是DO级别,DOC级别的产区整个西班牙就只有两个,洛萨诺酒庄就处在其中之一里奥哈产区。洛萨诺红酒价格从68到8888价格不等,他的旗舰店就可以买到,其中1853这款酒,就是DOC级别的,是西班牙皇室用酒,只有西班牙和中国有,而且中国流入的量很少,收藏价值很高。如果说自己喝,300-400价位的就已经很超值了,600-800就非常不错了,完全可以媲美其他千元级别的,因为西班牙葡萄酒的性价比都很高。
怎么挑选红酒好喝又不贵?
第一点:查看红酒瓶塞 优质红酒的瓶塞一般都是木塞,特别是天然软木塞,品质越好的木塞,选择天然软木塞的可能性越大。市面上有很多是螺旋塞,不过大多用在新式红酒上,这类红酒适合短期饮用,品质一般不高。 第二点:查看产地 世界上的红酒和国内白酒一样,也分产区,各产区之间的酒品质也会有一定的差距,中国白酒看四川和贵州,而红酒主要看法国、意大利和西班牙,这些地方不仅有着悠久的酿酒历史和习惯,还有着精湛成熟的葡萄酒酿造技术。 此外红酒核心产区大多数位于南北纬30-50°之间,是红酒酿造的黄金地带,这个纬度区间的气候不冷不热,四季分明,光照充足,十分适合葡萄的生长,有利于葡萄中糖分的转化和储存,红酒的酿造很注重葡萄的品质,尤其是葡萄的含糖量,因此选红酒产地很重要。
西班牙的红酒好吗?
西班牙的红酒确实有很好的品质。作为全球第三大葡萄酒生产国,西班牙拥有丰富的葡萄酒种类和优质的产区。以下是一些关于西班牙红酒的特点: 1. 品种多样:西班牙的红酒品种丰富,包括丹魄(Tempranillo)、歌海娜(Garnacha)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等。这些葡萄品种酿制的红酒各具特色,口感丰富。 2. 优质产区:西班牙有许多著名的葡萄酒产区,如里奥哈(La Rioja)、普里奥拉托(Priorat)和罗维纳(Ribera del Duero)等。这些产区的红酒品质优越,受到国际市场的青睐。 3. 性价比高:西班牙红酒在国内外市场上都具有较高的性价比。消费者可以根据自己的预算和口味选择不同档次的红酒。 4. 独特的酿造工艺:西班牙红酒采用传统的酿造工艺,如雪利酒(Sherry)和卡瓦酒(Cava)等。这些独特的工艺赋予了西班牙红酒独特的风味和品质。 5. 获奖荣誉:西班牙红酒在国际葡萄酒大赛中屡获佳绩,证明了其品质和口感的世界级水平。 综上所述,西班牙的红酒品质优良,品种多样,性价比高,具有很高的品尝价值。无论是作为日常饮用还是赠送亲朋好友,西班牙红酒都是不错的选择。
西班牙也是著名的葡萄酒大国。作为旧世界葡萄酒国家,西班牙盛产红酒,其中丹魄红酒是西班牙的代表品种。西班牙红酒的整体特点是酒体饱满,口感醇厚多汁,成熟红色水果的味道浓郁。