1. 白酒的口感对比
近年来,白酒的市场在不断地扩大,尤其以茅台酒为代表的高端白酒更受到大众的追捧。但是,同样是白酒,不同品牌、不同工艺、不同材料的白酒口感却大为不同,有些甚至可以与茅台媲美。下面,我们来推荐五款口感更优的白酒。
2. 双沟五星
双沟五星是被誉为“新晋茅台”的知名白酒品牌。它采用传统的酿造工艺,水源清澈、酿造用的麸曲全部采用100%的天然麸曲,经过多年的陈酿,它的味道有一种难以言喻的浓郁醇香。与茅台相比,双沟五星酒体稍轻、口感更加柔和,价格也相对亲民。
3. 西凤酒
西凤酒是陕西省传统的名优白酒。其为酿造用的小粒高清种糯米和老坑池泉水促进了酒体的形成和口感的独特。特别是西凤的清香型白酒口感干净爽口,酒底醇厚,回味悠长,甚至在一些评测中,超越了茅台。
4. 汾酒
汾酒则是中国历史最悠久、历史文化最悠久的五大名优白酒之一,至今已有1000多年的酿造历史。其特有的酿造工艺和优质的原材料为其口感奠定了坚实的基础。汾酒入口柔和淳厚、回味甘舒,酒体丰满、醇和不失清香,口感不输茅台,甚至具有与茅台不同的韵味风格。
5. 洋河大曲
洋河大曲,号称江苏白酒第一名酒。采用传统的酿酒技艺,酒体精细柔和,香醇味厚。它数量有限、品质精制,从酿造、陈酿使整个酿酒工序都在追求极致的品质。其成百上千个品种的曲、菌种等调味制品,更是为其酒体加分。洋河大曲口感芳香独特,清甜爽口、回味绵长,更加健康。
结束语
以上五款白酒虽然和茅台有一定的差距,但是它们与茅台惟妙惟肖,口感绝佳,品质优越,被广大消费者所认可和追捧。