葡萄酒泡一年了还可以喝么?
没开封的葡萄酒放一年还能喝，打开的葡萄酒放一年不能喝了，因为葡萄酒在开瓶后，酒液会与空气发生氧化反应，一般在一周以后就会氧化过度，酒液会开始变酸，口感会变得更酸涩，不适合饮用。 葡萄酒是一种活的饮料，会随着时间而改变。软木塞将葡萄酒密封在瓶子里，创造了一个气密的空间，让葡萄酒很少或者没有氧气，从而保存了它。然而，当你打开软木塞时，空气会到达葡萄酒，并立即开始变质。 开瓶过后的红酒一段时间之后口感就会变得很差，其原因主要是因为葡萄酒中含有酚类物质，打开瓶塞接触到了氧气就会发生氧化导致变质。这样不管是可口度，还是营养方面都得不到保证。
红酒开封后放了一星期还能喝吗?
红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2－3星期。 先将酒瓶中的空气抽光，再塞上瓶塞，这样一来，可以保存大概一周时间。但较经济的做法是将喝剩的葡萄酒换到小瓶中，让瓶中存不住空气，就可再保存24小时。不过，已开瓶的葡萄酒，应尽早喝完，因为保存的时间越长，它的风味也就散失得越快。除保存的地点需注意外，摆放酒瓶的方式同样需注意。葡萄酒一定要横放，最好是瓶口稍向下倾斜一些，这样不但有助于酒渣的沉淀，软木塞也能受到酒液的润泽，保持一定的湿度，瓶口就会被木塞紧紧的塞住。 【红酒打开后存放的注意事项】 1、储放葡萄酒时应把酒瓶水平横放，使酒与软木塞接触，使软木塞保持湿润。 2、不能受到外界的干扰，不能有光源直接照射，味道会随温度变化而变化，太高温和太低温都会影响品质。 3、如果是高温，开瓶后没有封好和放到阴凉处(不是冰柜)，半天就开始变质，最多不超过一天，第二天就已经完全变样了。所以在常温下(18-25度)，开了的葡萄酒倒完杯后马上封好不给空气继续进，放到阴凉处，这可以保留2到3天左右，假如是把葡萄酒里面的空气也马上抽出来(因为不能让瓶内的空气跟没喝的葡萄酒进行过早氧化)，能保存到5-6天左右。 4、恒定温度，且12～18度之间（干红）；2.恒定湿度，70%左右。 5、一般葡萄酒，若开平后一次饮用不尽，可采用两种方法：一是原瓶的瓶口设法加以密封；二是可将所剩的酒转入洁净的小瓶，使其满瓶并密封。
红酒过期1年可以喝吗?
葡萄酒的保质期，是个不确切的概念。不是就在保质期内，质量没问题，过了保质期，质量就有问题，不能喝了。事实上，过了保质期的葡萄酒照样能喝。 外国人的葡萄酒商标上，不标明保质期，没有保质期的概念。 按国人的理解，在保质期以内的葡萄酒，应该是澄清的，不得浑浊，不得有沉淀，口感效果也应该是最好的。 超过保质期的葡萄酒，可能出现浑浊沉淀，口感质量下降，但仍可以饮用。 多年陈酿的红葡萄酒，如用赤霞珠、品丽珠葡萄酿造的干红葡萄酒，经过二年全新橡木桶贮藏，口味很硬，又苦又涩，必须经过十年左右或十年以上的瓶储，口味才能变得柔软、丰满、醇厚、浓郁，成为名副其实的陈酿佳酒。 法国勃根地和波尔多生产的A.O.C 级的红葡萄酒价值连城，有些是人们的收藏品。 对这类价值极高的红葡萄酒，出现浑浊和沉淀是很正常的现象。 这样的红葡萄酒饮用时，需要倒一下瓶，把瓶底的沉淀分离掉，能够给人超值享受。 如果是开盖了的，就不可以喝！ 你放置的时间太长了，涩味很重，不好喝，而且你存放的方法也没有达到可以放一年的手法。、。看下你的酒颜色，如果是呈橘红色，那就肯定不能喝了，。
红酒过期一年是不能喝的，因为每一种酒或者每一种食材，他都是有保质期的，我们食用的时候一定要看保质期，保质期过了之后的酒和任何食物都是不能吃的，吃了之后肯定对自己的身体是没有好处的，为了自己的身体健康，我们最好是不要吃过期的东西，红酒过期一年也是不能的喝的
一般的红酒保质期是5~10年，如果时间太长的话，红酒就会变酸，即使没有变质，口感也不好了，所以不建议饮用。 保存红酒要注意的几个最基本因素是：1、保持适当温度且恒温，2、防震，避免常搬动红酒，3 、挡住光线，4、调节湿度，5、保持空气流通，6、保持储存地方干净，7、横放瓶子。
瓶装葡萄酒开封一年多喝了能有危险吗?
红葡萄酒过期一年还能喝么?
上次去亲戚家到时候开了瓶红酒，放过期了，本来应该是14年过保质期，打开之后发现瓶底全是沉淀，倒在酒杯里第一杯和第二杯颜色都不一样了，味道也怪怪的，所以我觉得，应该是不能喝吧.
红酒开瓶后放了一个月有毒吗?
没有毒 红酒打开后，最好在一个星期喝完，开了一个月就不要喝了，因为时间长了，酒体挥发了，而酒中的单柠遇到空气后，酒体就有些变味拉，对身体的益处大打折扣。
红酒放冰箱冷藏一年还能喝吗?
正常的情况下，红酒放冰箱冷藏一年是没有问题的，这种温度储存两年也是可以喝的，不会坏的，这个放心喝，而且对身体非常的好
一般情况下，如果红酒是密封的，放在冰箱中一年还算安全。但是红酒的味道和质量会受到影响，这取决于红酒的质量和存储条件。 如果红酒保存时温度不稳定，还暴露在阳光下或空气接触导致口感不佳，红酒很可能已经变坏了。因此，最好在冰箱中保存 3-6 个月，在冰箱中存储超过一年的红酒使用前应该先闻一闻是否有异味，口感是否变得酸败和有害物质是否超高。
1. 可以喝 2. 因为红酒在冰箱冷藏的情况下，虽然会降低其品质，但并不会导致其变质或变味，只是口感和香气会有所减弱。 3. 如果想要更好的品尝体验，建议在冰箱中冷藏的时间不要超过3个月，并且在饮用前提前取出酒瓶，让其回温至室温后再开启。
按理说红酒放冰箱里如果还在保质期内是还可以喝的，但是放冰箱里时间久了可能会有点影响口感，但是这是个保存红酒的好方法
红酒放冰箱冷藏一年也能喝。如果没有打开的话，再长一点儿时间也是没有问题的。酒不怕时间长，只要他不透空气就可以。
