白酒烫着喝跟不烫有什么差别?
经过加热后的白酒，他们的口感更加的温热，同时酒精里面的一些对人体有害的物质也会被分解掉，所以说一些比较懂酒的人，他们在喝酒的时候都习惯用一些温水给酒精加热，然后再喝上去的时候就会比较的爽滑，同时也不会给人体造成太大的负担。尤其是在冬天的时候，如果在一个杯子里面喝上一杯被温开水加热过的白酒之后，那实在是太惬意不过了。
①安全系数不同 烫热喝，高温会使甲醇蒸发，留下的只有乙醇，何来此说？甲醇沸点64.7度，乙醇沸点78度，水的沸点100度，脂类沸点普遍高于水。 众所周知，沸点越低越易挥发，沸点越高很难蒸发，所以给散酒适当加热，里面的甲醇极易挥发，喝酒也就不容易中毒。 ②口感截然不同 烫热喝，会使醇类，酯类分子更加活跃，从而散发出更多的香味，喝起来也更加怀柔、细腻、温润。
白酒烫热喝，因为甲醇沸点较低，是64.7℃，当用沸水加热后，它就会变成气体蒸发掉。所以可以将酒中的甲醇等不利于人体健康的物质挥发掉一部分。 甲醇对人的视觉神经有害，多时会危及身体健康
酒精度高的酒好还是低的好?
通常是酒精度数高的好。由于酒精度数高的酒，一方面它的乙醇含量高，也耐储存，另一方面，它的加工工艺也比低酒精度的复杂，通常为纯粮酿造。
度数越高越好。无论是白酒红酒还是啤酒，度数越高说明酒内的乙醇体积占比就大，其他调合成份就越少。就说明酒质是比较醇厚的
1 这要看个人口味和需求 2 酒精度高的酒更加浓郁、口感更加烈，适合那些喜欢烈酒的人；而酒精度低的酒则更加清淡，适合那些喜欢口感柔和的人。 3 另外，根据不同场合和目的，酒精度高的酒有时更具有社交意义，而酒精度低的酒则更适合日常饮用或搭配餐饮。
自然是高度酒的口感好于低度酒。 1. 高度酒的粮食含量更多高度粮食酒的口感要远胜于低度粮食酒。“酒是粮食精”，粮食酒是由优质粮谷发酵而成，高度白酒更是集粮食的精华于一身，含有的粮食份额远高于低度白酒。它耗费的粮食量更多，发酵时间也更长，喝起来的口感也更好。 2. 高度酒的口感醇厚低度酒味道淡，容易入口，很多人在刚开始喝酒时会选择低度酒，但是这种酒越喝越寡淡，没有回味，喝了两口后就不想喝了。高度白酒，尤其是度数在50度以上的酒，香味浓郁，口感醇厚，层次感非常丰富，越品尝味越好，空杯后香气持续时间长，还带有淡淡的回甜味，让人回味无穷。
一般来说，喝酒的酒精度最好是适中的，不宜太高也不宜太低。太高的酒精度会使人容易醉酒，而太低的酒精度又会使人感觉不到酒的味道，影响品酒的乐趣。因此，喝酒时最好选择适中的酒精度，以达到最佳的品酒效果。
75%酒精和高度数白酒区别?
1、75度的白酒和75度的酒精消毒的效果是不一样的，准确的说75℃的白酒属于食用酒精，而75℃的酒精属于医用酒精，两者的差别主要是在于杂质以及酒精的纯度。 2、75%的白酒使用的是食用酒精，而且白酒经过勾兑以后会含有很多的杂质，并不完全是以乙醇为主。75%的医用酒精是酒精和蒸馏水的混合物，主要成分就是纯的乙醇经过稀释到75以后形成，能够对绝大部分的病原微生物起到消杀作用。 3、所以75%的白酒，也就是食用酒精达不到医用酒精的消杀效果，因此不能拿所谓的高度酒来代替酒精进行消毒，这样很容易出现相关的感染。
区别：1.用途不同，75％的酒精主要用于消毒杀菌，去除微生物，高度白酒一般是酒桌的必备品，可直接饮用。2.所含的内含物含量不同，75％的酒精主要是酒精分子和水，高度数白酒含有大量的酒精分子，酯类物质等，口感更佳丰富。
高粱酒多少度好?
高粱酒一般都是高度粮食酒,一般人都会认为越高越好喝,其实不然,喝酒喝高度的酒最好在58度以下,根据个人酒量适度饮酒。其实天猫上有一款谷养康无添加粮食酒 ，很适合过年过节还有平时小酌。
30—60度 高粱酒一般是30—60度，高粱酒是指使用高粱为主要原料酿造的白酒，因酿酒工艺和类型不同，酒精度数也会有所不同，高粱酒酒液清澈，口感纯正，回味甘甜。
白酒最高多少度白酒度数高好还是低好(多少度好)?
从身体健康方面来说，喝适量的高度数白酒还是比低度的白酒好的。 因为度数在50度以下的白酒通常是酒精勾兑的,而50度以上的白酒才可能是纯粮酿造的。 白酒的类型 根据曲种不同，白酒分为“大曲酒”、“小曲酒”、“麸曲酒”、“混曲酒”等。大曲块大，主要包含曲霉菌和酵母；小曲块小，主要包含毛霉菌、根霉菌和酵母。霉菌将粮食中的淀粉分解成糖，酵母再将糖转化为酒精。小曲发热量低，适于南方湿热气候。 酒度怎么检测的 酒度的定义是指酒中纯乙醇（酒精）所含的容量百分比。如某酒100毫升中纯乙醇含量为10毫升，这种酒的酒度就是10°，但容量是随温度高低有所增减的。我国规定是在温度20℃时检测。也就是20℃时，100毫升酒中纯乙醇含量多少毫升，是为该酒的酒度。 白酒分多少度数 现行标准白酒通行度数一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。
