茅香味是什么味?
茅香（学名：Hierochloe odorata / Hierochloë odorata）是禾本科茅香属的一种芳香性植物，分布于欧亚大陆北部与北美洲。茅香可以做为药草及制酒的原料（茅香伏特加），植株具有特殊的香味，这种香味是来自于香豆素的味道。 其实茅味不是指什么特别的味道，茅台是酱香型白酒，在我国算得上排名第一，口碑、销量、酒质还有价格都很高，正是因为茅台作为酱香酒的代表、也是最近几年酱香热的带动者和传播者，所以茅台一直是大家追捧的。
茅香味不是一种单纯的香味，它是一种酚类和醛类的复合香味感受，就是类似于漆香的感觉，还带点麻麻的那种感受，当然也有人形容像是草帘子的复合香气 茅香可以做为药草及制酒的原料（茅香伏特加），植株具有特殊的香味，这种香味是来自于香豆素的味道。
茅台香味都有哪几个?
茅台酒是酱香型酒，只有这一种香型。 茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。 贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺。
酒的曲味是什么?
白酒曲子味指的是粮食酒特有的味道。 浓香型一般,兼香型还行.只要克服曲子味酱香型最好喝 . 以下是酒的类型： 浓香型，又称泸香型，以泸州老窖特曲为代表。 浓香型的酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。 构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。 酱香型，又称为茅香型，以贵州茅台酒为主要代表。 这类香型的白酒香气香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、不浓不猛、回味悠长等特点，最显著的是，酱香型酒还具有倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷的特性。 酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。 所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气，酱香型酒香气的组成成分极为复杂，至今尚且没有定论，但目前的观点普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。
曲味重原因：白酒酿造过程，发酵期短，培养曲子的操作过程杂菌污染，易出现曲味大。适当的曲香味是能够接受的，过大需要处理，把曲香味归类到杂味里面。曲味大处理方法： 1、白酒贮存期适当延长，比如3个月~1年。 2、活性炭吸附法，取活性炭万分之2加入白酒中20~24小时，期间搅拌2~3次，然后用硅藻土过滤机进行过滤。
茅台究竟好喝不好喝?
不好喝 茅台口感一般，属于酱香型白酒，市场受众不如浓香白酒。飞天茅台更是难入口，有涩味，不适合大众口味。虽然每个人的口味不同，但茅台的口感确实一般，没有什么特别之处。
茅台好喝。茅台酒在常温下喝最好，口感绵柔爽口，入口厚重，丝毫不辣喉咙，年份越久的茅台，空杯的酒香更持久。 茅台醇主打柔和酱香，香醇而浓郁，喜欢喝酱酒的朋友可以品尝一下。虽然有人认为茅台不好喝，但如果你不会喝酒，喝飞天感觉应该是不过如此。茅台确实是好酒，但如果你觉得他不好喝，也是非常正常的。
茅台酒好喝不好喝因人而异，茅台醇主打柔和酱香，香醇而浓郁，喜欢喝酱酒的肯定觉得好喝。如果不喜欢酱香高梁酒的人，就不会喜欢茅台。
肯定好喝，主要是绵软醇香，不辣嗓子，气味芬芳，喝多了也不会上头，如果不好喝为什么有那么多人趋之若鹜的去抢着买茅台。
茅台酒是好喝的，茅台生产的酒是好喝的，我国贵州省遵义仁怀市的茅台镇因生产茅台酒而出名，其酿造的茅台酒是我国第一名酒。
好喝。 1、茅台是酱香型的代表，酒香浓郁，口感厚重，回味悠长，空杯存香持久，尤其存放几年以后，口感更是绵长醇厚。 2、茅台喝醉后一般不会出现上头现象，第二天起来，基本没有头重脚轻的感觉。 3、茅台独特之处： 原料：茅台酒所采用的高粱不是普通的高粱，而是糯性高粱，在当地俗称红缨子高粱。这种高粱与北方地区的高粱略有不同，它的颗粒坚实、饱满，且粒小皮厚、均匀，淀粉含量达88％以上。把高粱粒切开放大来看，它的横截面呈玻璃质地状，特别适合茅台的多次轮番烘烤，而不会消耗太多的营养成分。还有一点，这种高粱皮厚，且富含2％－2。5％的单宁。
茅台是中国的一种著名白酒，也是全球知名的高档酒品之一。对于茅台的口味好坏，这是一个非常主观的问题，因为不同的人有不同的口味偏好。 一些人认为茅台酒具有独特的香气和细腻的口感，尤其是它的酒香和余味被认为是非常出色的。茅台酒也经常被赞誉为柔和而醇厚的口感，且具有一定的收藏和保值潜力。这些人认为茅台是一种非常好喝的酒，尤其适合一些特殊的场合和庆祝活动。 然而，也有一些人对茅台的口味表示不太喜欢。茅台的酒香和口感可能对一些人来说过于浓烈或者不够柔和，他们可能更偏好其他类型的酒。此外，茅台酒的价格相对较高，这也是一些人对它的口味产生质疑的因素之一。 总而言之，茅台酒是否好喝，取决于个人的口味偏好和喜好。如果你对白酒感兴趣，不妨尝试一下茅台，亲自判断它是否适合你的口味。
好喝！对于爱酒的人来说就好喝！对于不爱喝酒的人来说就可以完全无视它！很多人喜欢喝是因为喝这酒有面子！一句话买的人不喝，喝的人不会买！
看个人喜好，爱喝酒的人，特别是喜欢喝酱香型高度白酒的人，觉得这个酒好喝，价格贵，中国名酒，上档次。 不喜欢喝酒的人，觉的不好喝，太辣太烈，一口辣喉咙到肚子都感觉到酒特别烈，不太喜欢。
茅台是一种非常知名的中国白酒品牌，深受许多人的喜爱。对于茅台酒的口感和好喝与否，很大程度上是因人而异的。以下是对茅台酒的一些常见观点： 好喝的观点： - 浓香型白酒爱好者通常认为茅台酒具有浓烈的香气和复杂的口感，回味悠长，令人陶醉。 - 一些人认为茅台酒体醇厚，口感绵柔，带有一定的甜味和香草的香气，非常适合慢慢品味。 不好喝的观点：
飞天茅台口感怎么形容?
飞天有着酱香浓郁、酒体醇厚、幽雅细腻、余味悠长、空杯留香这样的特点，这些都是比较抽象的说法，想要感受到这些味道其实还需要自己再详细地进行品味。 在进行闻香的时候酱香的味道是非常浓郁的，如果细细的品味之下还能够感觉到其中掺杂了一些窖香味，入口的时候酱香的味道是非常厚重的，能够迅速地在口中散开，给舌头带来非常具有刺激性的感觉。 中端的感觉就会非常纯净爽口，还会带有一些甘甜回味，也是非常悠长的，同一批次的茅台酒在不同的情况下进行品尝的时候，可能也会带来不能口感， 在品味的过程中其实也和心情环境有关，想要感受到茅台的味道，其实还有着茅台旗下的一些白酒可以进行代替，首先就是飞天迎宾酒。 飞天迎宾是一种比飞天档次低的酒，这种白酒在2016年问世的时候显得非常低调，属于一种非流行的产品比较神秘，虽然是迎宾酒但是带有飞天这样的特征，也因此让你在品味的时候能够感觉到比较接近于飞天的口感，闻起来有着非常悠久的香味，也有着传统茅台的典型风格，但是相对于普通的茅台，它入口之后的香味和口感要更加迅速，它的回味也比较短。
飞天茅台的口感可以用来形容。酱香独具，口味独特，颜色透亮。液体粘稠。九花泛滥。白酒挂壁用这些来形容它的口感。但是口感的形容并不能代表他这种酒的品质，因为飞天茅台作为一种高品质的高端酒，是请客送人，高端宴请的最重要的一种酒。他还是代表一种文化。
飞天茅台利用得天独厚的自然环境，采用科学独特的传统工艺精心酿造而成。未添加任何香气、香味物质。从生产到出厂历经五年以上。具有酱香突出，幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点。
什么是茅香味?
“茅香”是以飞天茅台为代表的一种特殊的，最高级的香型。茅台酒厂除了拥有国内顶尖的酿酒师、调酒师之外，还拥年份久远的基础酒和调味酒，这些因素共同成就了茅台酒于其他酱香白酒不同的独有风味，这种风味，被业内称之为“茅香”。 茅香型白酒不管在原料、工艺、酒质、存储时间等方面都要优于酱香。茅香属于酱香的一种，但并非所有的酱香酒都能称为茅香酒。茅香风格酱酒的特点香气饱满醇厚，入口圆润，细腻优雅，入口圆润，层次分明，诸香协调，留香持久，饮后舒适。酱香、焦香、蜜香、曲香、醇甜等，不露头，不欠缺，丝丝入扣，绞缠交融。入口团而不化，酒体连绵不散，兼有一丝淡淡的果香及木陈香，酒体醇厚而干净。
茅香味不是一种单纯的香味，它是一种酚类和醛类的复合香味感受，就是类似于漆香的感觉，还带点麻麻的那种感受，当然也有人形容像是草帘子的复合香气 茅香可以做为药草及制酒的原料（茅香伏特加），植株具有特殊的香味，这种香味是来自于香豆素的味道。
飞天茅台几种香味?
飞天茅台有4种。 飞天茅台酒有飞天500ml，飞天880ml，飞天1000ml，飞天2000年。 飞天茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名，生产所用高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。 酒色微黄而透明，酱香、焦香、糊香配合谐调，口味细腻、优雅，空杯留香持久。 色泽微黄纯正、挂杯厚、停留持久；闻香：微酸，酱香浓郁、细腻、醇厚、饱满、持久、无杂味：酱香突出、酒体醇厚、优雅、细腻、干净、悠长。 飞天茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。飞天茅台酒质量与其产地密切相关，这是飞天茅台酒不可克隆的主要原因，也是飞天茅台酒区别于中国其他白酒的关键之一。 飞天茅台酒产地茅台镇风景秀丽，依山傍水；地理地貌独特，地域海拔高度420-550m，地理位置在东经105°，北纬27°附近，为河谷地带；地层由沉积岩组成，属下第三系，为紫红色砾岩、细砂岩夹红色含砾土岩。 茅台地区年平均气温18.5℃，年平均相对湿度78%，年平均降雨量1088mm左右。 六十年代、七十年代全国有关专家曾用飞天茅台酒工艺及原料、窖泥，乃至工人、技术人员进行异地生产。
飞天茅台只有一种香味，就是酱香型的白酒的香味，这是一种复合香味，里面有粮食的香味，酒曲的香味，陈香味，有的朋友说还有什么蜜香，糟香，焦香味。茅台酒是中国酱香型白酒的领头羊，一直被模仿但是从未被超越，现在的酱香型白酒都是在模仿他的香味在制作勾调。
茅台酒怎么有一股敌敌畏味道，越喝越觉得浓度感强烈，不觉得有浓香难?
不是，茅台酒属于酱香型白酒，香气相比浓香型白酒有些特别，但不是敌敌畏的味道，大哥你这是哪里听来的啊。
