白酒中脂包括?
脂类是中式白酒的呈香物质，已经明确的脂类有几十种，还有一些微量未知的物质，这些物质的不同含量配比，呈现出不同白酒的香型和口感。 这是中式白酒与世界上其他地区酒类的主要区别。
白酒加甘油会上头吗?
万分之几的甘油不会上头，若是量大，有上头的可能。 甘油是大分子物质，俗称丙三醇。白酒上头多数认为是高级酯类、高级醇类，丙三醇属于高级醇。
白酒中脂包括?
脂类是中式白酒的呈香物质，已经明确的脂类有几十种，还有一些微量未知的物质，这些物质的不同含量配比，呈现出不同白酒的香型和口感。 这是中式白酒与世界上其他地区酒类的主要区别。
白酒加甘油会上头吗?
万分之几的甘油不会上头，若是量大，有上头的可能。 甘油是大分子物质，俗称丙三醇。白酒上头多数认为是高级酯类、高级醇类，丙三醇属于高级醇。
