白酒存放3~4年会不会挥发掉?
会的。通常情况下，白酒放的时间越长，酒味就越香。但如果密封效果不好，酒精是会有所挥发的。以下是保存白酒的方法: 1、防止于通风阴凉处，但切记不可放置在潮湿的地方。开封了的白酒可以用保鲜膜封好瓶口后放置于冰箱中冷藏。 2、将白酒用专用的酒坛存放。将白酒装入酒坛密封好，这样子的白酒会越放越香。 3、放在酒窖里储存。有条件的可以将酒坛的酒放入酒窖储存，最好的百米以下的深酒窖，那里恒温、恒湿、无光照的环境，最有利于白酒的自然老熟。这样储存的白酒品质更加的好，而且越放酒香越浓。
白酒敞开几天酒精度会下降多少?
开盖的白酒7天左右酒精就挥发的差不多了，酒就不能喝了。 打开酒液后，酒液与空气接触就会开始反应。 及时将瓶子密封并存放在低温处。 它可以储存约7天。 如果白酒储存不当，酒精长时间蒸发就会失去原有的价值。 存放未完成的酒时，必须将瓶口封紧。 建议用保鲜膜或塑料袋将瓶子紧紧包裹。
白酒敞开几天酒精度会下降多少?
至少要下降一半以上。 白酒打开盖子放置后，没有密封好，酒精会慢慢挥发的，香味也会逐渐散失的，最后尾酒味很浓，适口性很差。
白酒开盖多久会挥发掉?
两个月左右 两个月左右。白酒开瓶后，酒精会自动挥发，酯类物质也会迅速散失，会明显降低酒的品质。白酒开瓶后最好在短期内饮用完毕，不要长期存放。 但如果处于夏季温度较为炎热的环境中，未密封的白酒只能存放七天的时间，超过七天，白酒中的酒精就会挥发，影响使用。
二十年的白酒应该挥发多少?
挥发1/3，市面上绝大多数酒，都是陈年酒，因为新酿造出来的酒，除乙醇外还含有杂醇油和醛类物质，气味刺鼻、入口辛辣，所以都需要储存一段时间，让这些杂质挥发掉，这就是“陈酿”或“老熟”的过程，能够令酒体变得柔和醇正，口味协调。 白酒在老熟过程中，还会发生酯化反应，乙醇变成乙酸乙酯等多种脂类物质，这也是白酒香味的主要来源，这也是为什么都说“酒是陈的香”的原因，确实能够丰富其香味，但有个大前提，那就是纯粮酒才行，酒精勾兑酒没有陈年价值。
一杯白酒放一天挥发多少?
一杯白酒挥的发很快，白酒半天能挥发80毫升左右，具体的还得根据酒的浓度决定，浓度越高，挥发越多。酒味就会变得不同。
