白酒利用什么细菌发酵?
白酒发酵过程需要霉菌、酵母菌，一个是转化淀粉成糖，一个是把糖转化成酒精。但是他们不是细菌。细菌多是产酸菌，比如乳酸菌、醋酸菌等等。
鱼缸可以加白酒吗?
加少量白酒可以充当碳源，有利于反硝化作用。前提是你的鱼缸要有厚沙沼泽过滤或者大块活石，水流氧气也有条件。
白酒瓶内长菌能喝吗?
不能喝： 一些老酒长期被丢弃在潮湿封闭的环境，身上布满灰尘和霉菌，加之密封条件不好，而导致外部空气入内，造成大量的酒精挥发，如果此时有营养物质在表面附着，则有可能造成霉菌污染繁殖。这种酒，不建议继续饮用。
白酒瓶内长菌能喝吗?
如果是瓶子里有酒的话，而且是高度白酒的话，一般瓶子里不会长菌的，因为酒特别有消毒的作用，瓶子只要里头没有被污染，密封好的情况下是不会长菌的，如果出现长菌的情况，也是说明这个酒被污染过
白酒瓶内长菌能喝吗?
不能喝。原则上白酒瓶内是不会长菌的，因为白酒有消毒作用。但如果白酒瓶内长菌，说明瓶内已经被污染。所以白酒瓶内长菌不能喝。
白酒瓶内长菌能喝吗?
不能喝。白酒中一般情况下细菌是无法存活的，所以不可能长出菌类，如果白酒瓶内长菌说明装的不是真正的白酒而是别的且已发酵绝不能再喝。
