家庭小作坊制造酒需要什么手续?
家庭小作坊，他也必须有卫生许可证，工商营业执照，税务登记证，特别是从业人员的健康证，我想即使小作坊式的造酒，也应该具备这些手续，否则没有这些手续就属于黑作坊，
酿酒作坊需要什么手续?
如果想开办一个小型酒坊，只需要在工商部门办理食品生产许可证即可经营，费用大概只需要几百元。目前国家对于食品行业尤其是白酒行业的审查十分严格，属于国家产业政策限制行业。 白酒属于食品的一种，因此安全性是第一位，开小型酒坊就应该严把质量关，因此根据《食品安全法》第二十九条的规定，国家对食品的生产经营实行许可制度，凡是从事食品流通、餐饮服务，应当合法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。
