1. 红酒的酒精度数
红酒的酒精度数是指酒中酒精所占的比例，通常用“度”来表示，如18度红酒。在购买红酒时，酒精度数是一个很重要的指标。一般来说，18度的红酒是属于高度酒精的酒类，因此适用于喜欢深度口感的酒友们饮用。
2. 红酒的产地
红酒的产地是影响其口味的一个重要因素。不同的产地所生产出的红酒，在口感、醇香度等方面都会有所不同。一般来说，18度红酒多产自于西班牙、澳大利亚等地。这些产地所出产的红酒，酒体醇厚、口感浓郁，适合于更熟练品酒人的饮用。
3. 红酒的品种
红酒的品种有很多种，不同品种的红酒有着不同的口感。一般来说，浓郁的红酒品种，如西拉、赤霞珠等，适合与肉类搭配食用，口感更加浓烈且醇厚。而品种更为轻盈的红酒，如黑皮诺等，则适合与蔬菜或水果搭配食用，口感更加清新。在购买18度红酒时，应该根据自己的口感喜好选择不同品种的红酒。
4. 红酒的贮存条件
贮存条件对于红酒的品质也有着很大的影响。对于18度红酒来说，最适宜的贮存温度是在13-18℃之间。同时还需要注意防潮、避光、保持通风等条件。如果没有良好的贮存条件，18度的红酒很容易受到阳光、氧气、霉菌等因素的影响，影响其口感和品质。因此，在购买18度红酒时，建议选择有着良好贮存条件的葡萄酒专卖店或购买有着保质期的产品。
