1. 起源和酿制的传统工艺
赖茅酒，是江西省鄱阳湖畔九江市的一种特产，是由当地赖草芽米、天然泉水和酒曲发酵而成的一种传统酒品。赖草在江西九江的大别山区中生长，植被覆盖度高，富含多种矿物质和微量元素，因而也被称为“大别山下的膳食宝贝”。制酒工艺方面，采用以手工制作酒曲，以枯燥的赖茅作为发酵原料的传统酿制工艺，唯一不同的是，经过现代科技手段的提升，浓香型53度赖茅酒升级版相较于传统酒品在品质、色泽、醇香等方面都得到了全面的提高。
2. 独特口感和食用方式
浓香型53度赖茅酒舒展出的琥珀色，令人眩目，令人无限向往尝一口。这种酒有着非常独特的口感，入口顺滑，伴随着一抹特殊的香味，让人舌尖上回荡无尽的美味。虽然53度的酒精度数很高，但由于特殊的酿造工艺，却酒体柔和丰润，避免了常规高度酒浓烈的呛人口感，因此可谓是一款口感极佳的高度酒制成。
3. 品饮时的禁忌事项
赖茅酒是一种传统厚重的原生态酒品，在品饮时要注意以下几点事项：
少量品饮：由于酒体性质独特，含酒精度数高，不适宜过度饮用，每次最好不要超过一两左右;
配合适当小菜： 赖茅酒多饮会造成口干、口渴的感觉，所以适当搭配小菜可以更好地享用酒品，比如炒花生、炸豆腐等菜品是不错的选择;
不适宜空腹饮用：空腹饮酒不仅会导致身体吸收过度，而且还会导致身体营养不足，因此品饮前应适当进食;
适量品尝是至关重要的：赖茅酒是一种饮料，非必需品，每次的饮用时间不宜过长，适量品尝，方能享受它最好的味道。
4. 保质期和存储方式
赖茅酒一旦突破了口感的限制，就会成为一种拥有极大增值潜力的民族饮品。与其他酒类一样，赖茅酒在存放时也需要注意，遵循以下存储方式：
避免高温：酒品避免阳光直射后存放在阴凉通风处，不要放在高温环境下，否则会影响酒品品质;
不适宜紫外线照射：尽量减少紫外线直接照射，散播式灯源等光照方式比直射更适宜;
定期鉴定：赖茅酒是一种生态饮品，保质期相对较长，但仍需定期鉴定是否过期，确保饮用品质。
总之，浓香型53度赖茅酒升级版在制作工艺、口感、色泽等方面均得到大幅度提升，如此珍稀、高贵的饮品，绝对是真正的尽显“奢华品质”的酒品，自然而浑厚的特殊香气，是中国酒文化历史的传承，也为大家带来了独具一格的品饮享受。
