1. 介绍
内蒙宁城封坛原浆53度是一种采用传统技艺酿制的高品质白酒。它的原产地是内蒙古自治区的宁城县,这里是大黄河中游的腹地,有着得天独厚的地理条件和丰富的水资源。宁城53度原浆封坛是一次浓缩了包括时间、地理和水资源等方面的自然优势和人文智慧的杰出之作。
2. 制作工艺
宁城封坛原浆53度的制作工艺始于清朝,已有几百年的历史。它采用的是高粱、大麦、玉米等多种优质酿酒原料,经过多次精细加工后依次进行〝曲水〞、〝泥板间〞、〝泥窝间〞、〝地窖〞这一个齐步走的过程,最后在泥酒窖中陈酿而成。它的封坛过程是一个关键环节,这个步骤由技艺娴熟的酒窖师傅亲自操作,用自然工艺制成的坛子,将原浆酒块密封储存两年以上,慢慢的产生香气,提高酒的品质。
3. 特点和口感
宁城封坛原浆53度的特点是色泽透亮,清澈透明,有着自然的果香和麦香。有着独具特色的香味,混合了花系、草系、果系等复杂的香气,让人回味无穷。其口感圆润绵长,入口细腻,回味舒适,酒体沉实,丰满厚实,醇香持久,酥爽顺口。这使得宁城封坛原浆53度既能与美食搭配,又能独立享用。
4. 品牌价值
宁城封坛原浆53度具有传统文化与现代价值的完美契合,成为了推动中华文化和白酒文化繁荣发展的重要力量。它所处的宁城县,已成为了内蒙高品质酒类產业的重要基地。并多次推荐为国礼、国宴用酒。它的名望已经超出了宁城县,成为了全国范围内名利双收的知名品牌。因为宁城封坛原浆53度,让越来越多的消费者认真品味、把握品质,找到了白酒内涵和文化价值,树立了属于自己的文化理念和生活方式。