1.绍兴喝花雕酒的好去处
绍兴是花雕酒的故乡，在这里品尝花雕酒是一定要的，而绍兴又有着许多著名的酒楼和酒坊，既能品尝到正宗的花雕酒，也能了解一番花雕酒文化的渊源。第一次品尝花雕酒，建议进入正规的老字号酒店，例如：兰花腔、新昌棕子楼、陈舜功堂等。这些酒店有着百年历史，汇集了当地传统文化，品质有保障。而市区的夜市、夜景之上，也有许多小酒楼、路边摊等各具特色的场所，不妨去体验一下当地百姓的生活方式和饮食文化。
2.花雕酒的饮用方法
花雕酒是高度浓缩的酒品，有着浓烈的酒味。而在喝花雕酒时，比较重要的是品尝出这种酒的原汁原味。我们可以根据传统的饮酒方式来尝试一番。首先，一定要选对杯子。花雕酒要用白瓷杯，在杯底画一个小圆，这被称为“南北朝”。龙岩、武义等地区尤为讲究，认为这是寓意饮酒要坚定信仰，永远向北斗星。
不要光顾着香味，要兼顾口感和酒味，所以第一口不要急于饮尽，可以慢慢品味，感受酒液在嘴里的变化。对于“八开外八开内”的初次品饮者，还应该小心不要喝过了头，否则可能会让之后的唾液不再流畅，口感不好。
3.花雕酒的产地介绍
花雕酒产自浙江绍兴，是当地的一种传统食品。经过多年的炼制与发展，花雕酒已经成为了绍兴文化的一部分，被誉为“山水甲绍兴，花雕第一酒”绍兴花雕酒一直保持着采用传统工艺、务求品质的原则。制作原料选自优质禾花和糯米酿造而成，酿酒所用的工具为砂陶罐，炮制时需经历多个环节并严格控制温度和湿度。这些过程旨在保证花雕酒能够保存长久，保持其优良特性。
4.花雕酒的营养价值
在许多人的印象中，酒类都是高热量、高卡路里、高脂肪的食品，然而花雕酒却是一种低热量、低卡路里、低脂肪的酒品。尤其是新鲜度较高的花雕酒，具有非常高的保健功效。花雕酒含有丰富的花灵素、麦芽糊精和多种胺类，该类物质对人体内分泌系统和自身免疫系统都有益处。在日常饮用中，孕妇、老人、体弱者都能够大量饮用，以增加体质、延长人生寿命。
