1.白酒消费的主要人群
白酒作为中国传统饮品之一，不仅在国内有着广泛的市场，同时也在海外备受关注。而白酒消费的主要人群以中国的中老年人为主。他们对于白酒有着浓厚的兴趣，不仅是因为其优秀的口感，同时还因为其具有文化的内涵。由于重视礼仪，白酒在许多场合如宴请、庆祝等都是必不可少的，因而使得中老年人对于白酒的消费非常高。
2.消费群体属性分析
在白酒消费的主要人群中，大多为中年人和老年人，典型的代表是50岁以上的中老年人。他们已经进入了家庭养老和子女成家的时期，经济相对稳定，消费意愿高，同时对于饮品有着一定的欣赏能力，容易体验白酒的风味与文化内涵。此外，他们通常健康饮酒，不会在饮酒后出现酒后吐真言等出格行为。
3.消费群体消费特点
从消费者角度来看，白酒消费群体在饮酒时注重品质和品牌，他们普遍认为品质好的白酒具有很高的收藏和投资价值，可以既享受到酒的美味，又能增值。同时，由于重视礼仪，他们在一些正式场合如送礼等会选择高端品牌的白酒作为礼物，以表达自己的尊重和认可。
4.消费群体的消费趋势
随着时代的变迁和经济的发展，白酒消费群体也在逐步改变。除了传统的中老年消费群体外，年轻人也在逐渐成为白酒的消费者。他们更加注重白酒的品质和文化内涵，而非只是简单的饮酒。同时，随着年轻人消费力不断提高，高端白酒市场逐步开放，更多消费者愿意花费大量资金购买品质更高的高端白酒。
