1. 准备工作
在开启美好的红酒之前,我们需要准备一些必要的工具。酒瓶开启工具一般包括螺旋钻、支架和切割器等。其中,最常用的一种是螺旋钻型酒瓶开启器。准备好酒瓶和酒瓶开启器后,我们就可以开始愉快的开启红酒了。
2. 开启红酒
将酒瓶放在桌子上,用手拭去灰尘,撕开酒瓶的封蜡,揭下酒瓶的铅封,插入螺旋钻的尖端,将螺旋钻的头部对准酒瓶的中心位置,将螺旋钻向下旋转进入酒瓶塞子。要保证螺钉钻碰到瓶口的是双眼对齐的,这样旋转的时候不容易偏离。
3. 取出瓶塞子
将瓶塞钻孔的深度控制在瓶塞子的中心位置,一般钻到齿轮附近就已经足够,这时用支架提起酒瓶,轻轻向上拉,将瓶塞子缓慢地拔出酒瓶。如果瓶塞老化或密封不良,拔起来可能会有一些困难,可以在拔瓶塞前先将它摇摇晃晃,以免瓶塞粘附在瓶口。
4. 将红酒倒入酒杯中
当酒瓶的塞子被拔出来时,我们可以看到红酒了。此时,将酒瓶高举一些倾斜倾倒到酒杯中,这样做是为了让红酒有充足的空气接触。倾倒时,可以先轻轻斟几滴酒出来,这样可以避免瓶底的酒石沉淀流到杯中。倒酒时尽量不要碰到玻璃杯和瓶口以免影响卫生。红酒倒满后,可以品尝红酒的味道了。
通过上述简单的步骤,我们就能快速轻松地开启红酒了。当然,不同的酒瓶开启器可能有些许差异,但总的来说,它们的使用方法大同小异。好的红酒尽管美味,但小心驾驶哦,要适量饮用才不会对身体造成伤害。希望这篇文章对大家有所帮助。