1. 什么是老茅台？
老茅台是中国茅台酒中的一种，是茅台酒的珍品。所谓“老茅台”，是指生产于上世纪50年代至70年代之间的茅台酒，是具备了较高历史价值和收藏价值的茅台老酒。茅台酒是中国的白酒之一，被誉为“中国国酒”，因其名气全国闻名，价格也相应水涨船高。
2. 如何看老茅台的生产日期？
想要确认老茅台的生产日期，可以看瓶身或者包装上的标志。茅台酒包装标签上会标明酒的名称、“茅台酒”字样、产地、酒精度、原料、酿造工艺以及具体的生产日期等信息。而对于老茅台来说，黑白标的标签上往往不会有日期的刻印，需要通过鉴别酒瓶上的内贴标准或酒盒的包装标准等来确定其生产日期和酒的真伪。
3. 如何辨别老茅台的生产年份？
要辨别老茅台的生产年份，可以通过以下两种方法来判断：
1) 观察瓶身，辨认标志：老茅台生产于上世纪50年代至70年代之间，所以瓶身呈现的“中空一线”是辨认老茅台的重要标志之一。早期老茅台的标志瓶身中间是一个明显的白色“空心直线”，之后的年份中空直线则渐渐变为极细的线条，之后直至80年代末，出厂酒标中空直线则消失了。
2) 鉴别包装：老茅台出厂前的包装，相比现代包装而言要相对简单一些。而且，老茅台包装上的牛年和鸡年标志比较明显， 数据年份则较隐晦，需要专业鉴定。
4. 老茅台的收藏价值
老茅台以其历史悠久、科技含量高、产品质量佳等特点，不仅成为茅台酒中最具价值的一种，而且也是国内外藏家、收藏家竞相搜索的海洋中一颗极品明珠。尤其是当今国内外经济条件飞速提升、经济水平達到一个新的历史高度时，茅台酒不仅成了金融投资工具，更成了炫耀经济实力和社会地位的一种姿态，对于高端人士所具备的象征意义和文化内涵也令其价值倍增。同时，随着茅台酒生产工艺和技术的不断提升和改进，老茅台的制作工艺和珍稀度也将增加，从而更加增长了老茅台的收藏价值。
