1. 什么是茅台飞天
茅台飞天是中国贵州省茅台镇出产的一种白酒。它在中国的酒类市场上享有很高的知名度和声望，一直被誉为“中国国酒”。
2. 茅台飞天的由来
茅台飞天的由来可以追溯到明朝中期，当地有个叫李士群的人，他在一次酿酒中，因为掉进了酒缸中，酒缸盖上后，他趁酒发酵，从缸上爬起来，撕破瓶身搏斗而出，最终降服了恶魔。这是茅台镇最早的一个酿酒传说。 茅台飞天的名字源于这个传说，寓意着酿制出的酒可以让人如“飞天”一样勇敢而迅速地解决困难。
3. 茅台飞天的制作工艺
茅台飞天白酒的制作工艺需要经过多个环节：选好的高粱经过割秸、脱粒、泡润、润蒸、清洗等工序。之后，把高粱磨成粉，加水搅拌成糊，进行糖化，滤出醪，于是就有了发酵分段加料、发酵、蒸馏、贮存、勾兑等环节。这些工序全部是手工操作，以减少机器造成的损失和污染，这其中的一项是其独特之处。
4. 茅台飞天的价值
茅台飞天不仅仅只是一种白酒，也是一种精神信仰，代表着中国酒文化的特点。茅台飞天的价格也非常昂贵，常常会带着情感价值出现在各个拍卖市场中。茅台飞天既是饮品，也是一种升值商品，具有很高的收藏价值和经济价值。茅台飞天曾在2009年和2010年连续两次被评为“中国最具价值品牌”，其在中国经济系统和文化系统中的作用和贡献已经得到了广泛的认可。
