品尝红酒佳酿，来一杯拉菲!
1. 了解拉菲葡萄酒
拉菲葡萄酒（Chateau Lafite Rothschild），被誉为波尔多五大一级庄之一，位于法国波尔多地区的梅多克产区。拉菲葡萄酒采用的是经典的波尔多混酿法，主要以品质最好的卡本内(Sauvignon)、梅洛(Merlot)以及少量的品质好的品种（比如赛美乐(Cabernet Franc)、普提·维多伊(Petit Verdot)）为基础进行混酿。酿制出的拉菲葡萄酒，香味纯正、浓郁，口感醇厚、干净，配以细致优雅的口感和色泽深沉醇美的红酒，让人倍感舒爽，是红酒爱好者的心水。',
2. 品鉴红酒的方法
品尝一款红酒，要从四个方面进行评价，即外观、气味、口感和余韵。
外观：颜色与清澈度。较佳的葡萄酒应该呈现出深紫红色或深红色，色泽清澈、透明。
气味：有些红酒会有丰富的芳香，或许像是浆果、酸果或松露的味道，也有可能是一种较为轻柔的味道。
口感：主要考虑的是甜、酸、醇、润和苦度等。经过适当的窖藏后，红酒的酸度会逐渐协调，接下来会出现类似于坚果、特种茶和香草等风味。
余韵：就是喝完之后，在嘴里留存的时间和风味。优质红酒的余韵时间一般会比较长，而且口中感觉会较为润滑、舒适。
3. 如何品鉴拉菲葡萄酒
品尝拉菲红酒的以酒杯、透气和温度三件事为主要考虑。
酒杯：品尝红酒的酒杯应该是一个中等大小的玻璃杯，口径适中，容积在150-250毫升。
透气：饮用时应该让红酒充分透气，先把红酒倒入酒杯中，挥舞一下让红酒充分接触空气，然后静置一两分钟。
温度：红酒的温度也很讲究。一般来说，室温情况下酒温是不稳定的，不同气温下开瓶饮用的红酒标有各自的品鉴理念，多数建议饮用温度在16-18℃左右。当然，也有一些认为其他温度下的红酒是可以品鉴或者饮用的。
4. 品尝拉菲葡萄酒的幸福体验
拉菲葡萄酒作为红酒领域的巨头，不仅仅是高档红酒中的佼佼者，更是红酒文化的代表。品尝红酒不仅可以扩展我们的视野、升华我们的品位、提高我们的鉴赏能力，还能与众身经百战的人们分享既美好又美丽的夜晚。
品尝红酒，是一种感性的享受，是以鼻子、舌头、嘴巴来调动人们的感官和思维的过程。拉菲葡萄酒馥郁浓郁的香气和细腻的味道、温润的口感和深果的色泽，令人沉醉。舒服、自然地吸入香气，轻轻翻动酒杯，细心品鉴每个细节，感受酒里的芳香和丰厚吗，这是品尝拉菲葡萄酒的幸福体验。
红酒，本身是生活的调味品，是可以享受品味的艺术。穿透酒里的味觉、巧妙捕捉每一层气味、颜色，品尝拉菲葡萄酒，类型独特，口感浓郁，让人在浅嚼慢咽中慢慢品味人生的甘美与苦涩味道，完成一次关于自我的探索之旅。
