1. 介绍江苏绿豆烧酒
江苏绿豆烧酒是中国江苏省徐州市地方特色白酒，是一种传统酿造的老酒。其以优质高粱为主要原料，再加入绿豆、泥鳅等多种特殊配方，通过传统酿造工艺酿制而成。
这种酒看起来清澈，色泽透明，口感鲜美微甜，回味悠长。它不仅在国内备受推崇，而且已经打入世界白酒市场，备受欢迎。
2. 江苏绿豆烧酒的历史
江苏绿豆烧酒产生于清朝末年，距今已有一百多年的历史。早期出产的绿豆烧酒是徐州市民家庭用酒，采用的是小酒坛配合自然酿造。直到20世纪50年代，由于苏北地区工业化生产的逐渐兴起，这种手工酒才开始规模化生产。
经过多年的发展，江苏绿豆烧酒的生产已经趋于成熟和规范。现在，它已成为中国的白酒名品，备受消费者青睐。
3. 珍稀收藏品——江苏绿豆烧酒
江苏绿豆烧酒因其独特传统酿造工艺、地方特色和历史悠久而在收藏市场备受关注。其中，一些绝版的年份酒，如1995年、1997年的江苏绿豆烧酒较为稀少，备受珍藏者追捧。这些酒因为产量较少，所以其价格昂贵，储存价值极高。
此外，江苏绿豆烧酒还有许多限量版和精品装酒，如姚明专享、毛泽东纪念版和奥运版等，这些酒也都具有一定的艺术价值和纪念意义。
4. 江苏绿豆烧酒的收藏价格
随着其知名度的提高，江苏绿豆烧酒的收藏市场也不断扩大。目前，江苏绿豆烧酒的价格种类繁多，商品档次已经很完善。其中，一些限量版的酒收藏价值较高，如姚明专享版和毛泽东纪念版等，每一瓶的价格均在数千元至上万元不等。
可见，江苏绿豆烧酒是一种具有非常高的收藏价值和品鉴价值的历史名酒。对于那些喜欢收藏酒和懂得酒的人士来说，它无疑是一个必备的珍贵宝物。
