1. 加拿大白葡萄酒产区介绍
加拿大白葡萄酒作为新兴产区的代表，其产区主要分布在安大略省和不列颠哥伦比亚省。安大略省产区是加拿大最古老的葡萄酒产区之一，其种植葡萄的历史可以追溯到19世纪中叶。而不列颠哥伦比亚省产区则是最大的产区，在葡萄品种和风味上具有较大的多样性。
2. VQA白葡萄酒的特点
VQA是加拿大葡萄酒协会的认证体系，对于白葡萄酒而言，主要特点在于清新明亮。加拿大白葡萄酒通常是以较低的酸度和适中的酒精度数为特点，口感清新、轻盈。同时，由于加拿大气候凉爽，白葡萄酒在口感上较芳香，尤以柑橘类和青草味葡萄品种最具代表性。
3. 推荐新品：Pillitteri Estates Winery Icewine 2017
Pillitteri Estates Winery是加拿大尼亚加拉地区的著名酒庄，其最新推出的Icewine 2017值得推荐。这款白葡萄酒自2017年12月采摘的维达利亚和赤霞珠混酿原料制成，酸度较低、果味浓郁，带有桃子和杏仁的香甜，口感道道地地体现了加拿大葡萄酒的特点。
4. 结语
VQA作为加拿大葡萄酒产区的认证体系，将保障消费者的品质体验和葡萄酒产区的可持续发展两者有机结合。而加拿大白葡萄酒则以其清新明亮、果味浓郁的特点在国际市场中脱颖而出。推荐的Pillitteri Estates Winery Icewine 2017，则是一款接地气的新品，既符合加拿大白葡萄酒的特点，又将各种元素融合得恰到好处。
