有关葡萄酒保存
1. 葡萄酒如何保存
葡萄酒保存有三个原则：防光、避免震动和维持低温。光线会影响酒的成分及酒质，震动则会影响到葡萄酒的口感和香味，而高温和阳光进入酒瓶内，也会加速葡萄酒的氧化，进而使口感下降。因此，我们可以密封保存葡萄酒的瓶子不用移动，放置在温度稳定的地方。如果暂时无法做到完美保存环境，建议在3年内饮用葡萄酒，优先饮用老年的葡萄酒，选择存储最好的区域和最佳的饮用时间。
2. 葡萄酒延长口感时间的技巧
葡萄酒如何延长口感时间呢？首先，要以开瓶后1小时为基准，尽量在第一天内喝完。如果无法喝完，我们需要将剩余的葡萄酒倒入小瓶子，尽量避免接触到空气，储存在冰箱中，这样可以延长葡萄酒的口感时间。其次，可以选择软润口感或单宁丰满的酒， 它们的口感更丰富，因此更容易延长葡萄酒的口感时间。最后，可以选择使用葡萄酒减压泵，将空气抽走。这种设备可以让你尽可能少的增加空气和减少氧化的同时，每次只需按压几下即可完成。
3. 葡萄酒储存温度要求
葡萄酒储存温度不宜过高， 切忌日夜温差过大。 高温会影响酒香、口感和质量，特别是酸度和单宁、色素的降低.一般冷暖气突然开关，温度也会快速波动，所以可以选择在常温环境下存放葡萄酒。
4. 葡萄酒储存位置的注意事项
葡萄酒储存的位置也很重要，存放时应该注意横放或竖放，不要让空气触碰葡萄酒中的液面，以避免氧化。横放有助于保持酒中的白葡萄酒酸度，减少曲靖的消失。同时，葡萄酒瓶不宜移动。如果一定要搬迁葡萄酒瓶，建议先将您的葡萄酒放入一个装小板的木盒子里，在盒子里移动，不要直接拿着瓶子。
