1. 前言
葡萄酒在现代餐桌上越来越受欢迎，因其多样化，可以搭配各种菜肴，可以选择不同味道的葡萄酒来搭配口味，因而受到广泛的喜爱。但是，对于葡萄酒的种类和品质的初学者来说，往往会被各种高大上的词汇和葡萄酒标签的神秘符号给迷惑。本文将详细介绍如何通过图片来辨别不同种类的葡萄酒，并且提供一些基本的识别技巧。
2. 不同类型葡萄酒的图片区别
首先，大多数人都知道葡萄酒的颜色是由葡萄的酿造方式决定的，所以不同颜色的葡萄酒也很容易分辨。但是，在同一种颜色的葡萄酒中，如何辨别来自不同地区，不同葡萄品种和不同酿制方法的葡萄酒呢？以下是一些识别方法：
2.1 看葡萄酒颜色和色泽
在辨别葡萄酒时，颜色是一种非常关键的因素，对于同一种类型，颜色的不同也很容易区分酒的类型。
红葡萄酒是指用黑皮葡萄酿造的酒，通常有紫色、深红色、珊瑚红等颜色。浅色葡萄酒是指由白皮葡萄或吸汁葡萄（混搭使用）酿造的葡萄酒。
除了颜色之外，色泽也是判断葡萄酒品质的标准之一。 色泽透明比暗淡更好，和适中的深度和亮度也是好的特征。
2.2 闻一闻味道和气味
每种葡萄品种都有自己独特的芳香特征。一般来说，红葡萄酒的气味是具有果香和木质香味的，而白葡萄酒则是更加清淡的花香。
如果您是新手，不知道该闻的是什么味道，请记住：葡萄酒味道应当让人感到清新，轻盈和美好。不好的味道可能表明葡萄酒有问题或者过期了，如动物霉味、带橡木等等。
2.3 品尝酒的味道
每当品尝葡萄酒时，相信许多人都会快照一下。如果酒味较轻，则可以轻轻喝下；如果味道重，可以略微与舌头冲突，让它在口中停留一会儿。等待一会后，可以在吞咽前再次嫩吸一点味道，尝试更深层次的味道体验。请注意，饮用过量会损害身体健康。
3. 识别葡萄酒标签上的符号
可以看到葡萄酒标签上有许多符号。一些常见的符号如下：
1. 产区、品种和年份的三个信息一起提供了葡萄酒的基本信息。
2.酒品的酒精成分占用的百分比是葡萄酒是否醇厚的一个重要因素。
3. 是否为无机标志，这是指植物保护剂以及对葡萄酒的无机成分（如硫酸盐）使用的符号。
4.瓶栓用塞子、塞垫、螺旋盖用颜色标识的串口，是为了区分不同的年份，以备未来饮用。
5. 葡萄酒的品牌信息，是指酒产商将自己的标志、葡萄酒或香槟酒的名称和个性组合在一起，形成的独特品牌符号。
4. 总结
通过以上信息和方法应该可以判断大多数的葡萄酒的种类和品质。初学者不必过于担心自己辨别不出来不同的葡萄酒品种，只要记住以上分类和分辨方法，一定可以成功地选择到自己喜欢的酒，让自己的生活更有多样性。最后，提醒大家要喝酒留意饮酒量的问题，切勿过量饮用。愉快的品酒之旅开始了。
