2007年塔罗菲葡萄酒的历程
1. 塔罗菲：葡萄酒之王的诞生
塔罗菲（Toro) 被誉为西班牙葡萄酒的皇冠上最闪耀的宝石。它位于Duero河谷西段，地势高耸，气候干燥，所以这里葡萄种植历史悠久，产量并不高。
2007年，当这块高原上的葡萄酒被评选出城市酒店塔罗菲（Toropi)时，人们对它寄予了厚望。
城市酒店塔罗菲是一家高品质葡萄酒酒庄，Winter 2007年，他们收购了85公顷（约合210英亩）的土地，开始在这里种植特色葡萄并酿造塔罗菲干红葡萄酒。这个城市酒店的项目已经激发了一群塔罗菲的死忠粉丝。
2. 强大的“苏易松”改变了一切
所谓苏易松，其实是一种天然木塞材料，一直是葡萄酒行业普遍使用的密封方法。然而，在经历了数十年的常规操作后，这种传统的木塞材料被发现存在严重的缺陷。
2007年，塔罗菲酒庄开始尝试使用一种新材料，名为SupremeCorq。这种材料可以更好地控制气体透射率，并具有更长的保存寿命。在新材料的帮助下，塔罗菲干红葡萄酒的品质水平得以进一步提升。
随着这种改进使用的扩大，苏易松的使用范围逐渐缩小。塔罗菲在使用这种新材料的同时，所得到的卓越的评价，也引领了整个葡萄酒行业对材料进一步改革的尝试。
3. 珍稀酒款造就塔罗菲的品牌
除了用新材料，我们的挑战之一是对葡萄酒的细节极致精益求精。塔罗菲以计量的方式，利用丰富的酒款设置，从而创造了一支具备极佳品质的葡萄酒系列，迎合不同消费级别的葡萄酒爱好者口味。
尤其是塔罗菲又推出了新款酒——塔罗菲1982年干红葡萄酒。这是一种非常珍稀的酒款，只有250瓶在全球发售，每瓶价格高达1万欧元。塔罗菲1982年干红葡萄酒也许并不适合新手，但对于成为葡萄酒收藏家的人而言，这款酒无疑是一种集酒和艺术于一身的投资选择。
4. 塔罗菲：红酒行业的领军者
从2007年开始，塔罗菲就已经成为国际葡萄酒行业的领袖级品牌。它的特色葡萄酒工艺和精美酒款已经成为人们追寻珍品酒的不二选择。同时，塔罗菲也吸引了一大批对葡萄酒投资非常看重的人。对于酒店业而言，这也是一件好事，因为通过投资塔罗菲，他们可以将更多具有魅力和高品质的葡萄酒供应给其客人。
从某种角度来看，2007年标志着塔罗菲酒庄已成为葡萄酒行业的首席。在将来，我们期待着更多的创新和改革，以进一步提高我们的品质标准和客户服务，为所有爱好葡萄酒的人们提供更好的选择。
