1. 香格里拉天籁白葡萄酒的历史与品牌
香格里拉天籁白葡萄酒品牌的创立,始于1997年。始终秉承“精益求精、追求卓越”的品牌精神,以及对自然、生态环境的尊重,香格里拉天籁白葡萄酒公司协同合作的酿酒师们,选用高品质的葡萄经过先进的酿酒工艺,采用精湛的酿造技术,酿造出了从未有过的酒品——天籁之音香格里拉白葡萄酒。
天籁之音香格里拉白葡萄酒的来源,是来自中国云南省的一处传奇之地——香格里拉。这里地处海拔3300米的高山平原,拥有得天独厚的气候和土壤条件,孕育出了无数优质的葡萄品种——特别是具有香格里拉特色的当地葡萄品种——怒江凯莱鲁、迪庆赛龙船等。天籁之音香格里拉白葡萄酒追求的就是将这种香格里拉基因与先进的葡萄酒酿造工艺完美融合,将白葡萄酒的精髓发挥到极致。
2. 香格里拉天籁白葡萄酒的酿造过程
天籁之音香格里拉白葡萄酒的酿造过程是一门高度精细的艺术。首先,葡萄要在酿酒长达8个月的深度静态冷浸泡工艺中,慢慢地释放出营养物质来。接着,品鉴师们精选的葡萄才会进入无菌室,经过一整夜严格的分选、轻压、果汁过滤等过程,保留下最为精华的果汁部分。
然后,在白葡萄酒发酵的过程中,酿酒师们会根据酿造过程中的各种材料的特点和要求,精细地进行温度调节,以使其进入到最佳的酿造状态。接下来,酿酒师们会深入挖掘每款葡萄,就像一位优秀的调料师打造出一个完美的菜品一样,加入各种优质的原材料,打出香味最为均衡、纯正口感的白葡萄酒。
3. 香格里拉天籁白葡萄酒的品质特点
天籁之音香格里拉白葡萄酒,采用了慢速冷却、手工垂直滴灌、机械采收和分选等前进的酿酒工艺和生产方法,全过程24小时不断监控。此外,为达到最佳品质,酒壶瓶中每一发酵的过程也是精细把握的。最终,这种制程带来的香气和质感的稳定性,使得天籁之音香格里拉白葡萄酒酸度细腻、酒体醇厚、口感圆润、余味悠长,令人难忘。
此外,香格里拉天籁白葡萄酒以其“清澈、自然、顺滑”等特点赢得了广大白酒消费者的喜爱。这种自然、清雅的美丽,让天籁之音香格里拉白葡萄酒成为新时代纯正、极致的新种白葡萄酒。
4. 香格里拉天籁白葡萄酒的品鉴与搭配
在享受香格里拉天籁白葡萄酒的同时,更要懂得如何品鉴其酒质。品尝天籁之音香格里拉白葡萄酒的第一个步骤是要注意其酒的香型。它最具代表性的就是凉爽果味与曲调的完美融合,这种香气是招牌的金黄色与长长地余味中凸现出来的。
在搭配方面,香格里拉天籁白葡萄酒有着极高的搭配度,适合多种美食搭配。例如,其清爽优雅的口感与菜品鲜爽的蔬菜沙拉、海鲜佳肴搭配,可产生奇妙的化学反应——提升菜品的鲜味和口感,烘托出两者的最佳风味。此外,天籁之音香格里拉白葡萄酒还与凉拌、蒸制小吃等食物搭配极为合适。