1. 茅台干红赤霞珠尊藏概述
茅台干红赤霞珠尊藏是茅台酒业新品中的一款，采用赤霞珠葡萄精心酿制而成，是茅台酒业借助国内外顶尖酿酒技术和设备摸索出的新型干红酒，同时也是茅台酱香酒和干红酒的结合之作，是茅台酒业打入高端葡萄酒市场的全新尝试。
2. 茅台干红赤霞珠尊藏新品发布
2018年11月23日，茅台酒业举办了茅台干红赤霞珠尊藏新品发布会，茅台酒业董事长李保芳在发布会上表示，茅台干红赤霞珠尊藏是茅台酒业在高端葡萄酒市场的全新步伐，是对国际酿酒技术的吸收和整合，将中华文化、酒文化和国际先进酿酒技术相融合，通过力求完美的工艺和严格的质量把控，打造出口感复杂、品质极致的茅台干红赤霞珠尊藏。
3. 茅台干红赤霞珠尊藏口感特点
茅台干红赤霞珠尊藏的酒体呈现出深邃的紫色，在杯中旋涡般闪着宝石般的光芒。闻之有丝丝薄荷的清香，入口后首先爆发出浓郁的黑色水果、黑巧克力和喜人的花香，再细品则会有浓郁的果香、肉桂和香草的气息，口感为醇正、柔和、厚实，味蕾中分泌的干酪、咖啡等鲜明感官交织而成的多重口感。细腻、丰富、优雅的芬芳和坚实、平衡、醇和的口感，完美地诠释了葡萄酒的复杂性。
4. 茅台干红赤霞珠尊藏的推荐配餐
茅台干红赤霞珠尊藏是一款酒体浓郁、口感醇和、香味浓郁的干红葡萄酒，适合搭配中式、西式、南北方各种不同口味的菜色。比如，搭配咖喱食品或羊肉、牛肉等重口味做法的菜品，茅台干红赤霞珠尊藏可以有效地缓和菜品的油腻口感，减轻油腻的压迫感，并且激发它丰富复杂的香味，让菜品更具层次感，提高整个餐食的品质。此外，茅台干红赤霞珠尊藏也适合与各种奶酪、蔬菜、水果搭配食用，让整个餐食更加丰富、美味。
