1. 绵竹酒品牌有哪些？
绵竹作为四川省内文化底蕴很深的地方之一，不仅有着自己独特的岷江文化，还有着不少的名优酒品牌。以下是几种比较知名的绵竹酒品牌：
1.1 锦缘酒业
锦缘酒业成立于1991年，是绵竹市最早的酒类生产企业之一，也是全市最大的民营企业之一。锦缘主要生产白酒、黄酒、糟酒等多个品类，产品既有消费级的，也有礼品级的。
1.2 明光酒业
明光酒业成立于1999年，是一家主要以生产白酒为主的绵竹本土酒企。公司的主营产品为“明光蓝剑”系列白酒，该系列白酒因口感而获得了很多的好评。
1.3 砚山酒业
砚山酒业是一家集酿造、加工和销售为一体的生产型企业，主要产品有砚山牌白酒、金蜜陈年糟酒、砚山竹醋等，是绵竹市国家非物质文化遗产保护项目“岷江醋制作技艺”代表性传承人之一。
2. 绵竹著名酒品牌有哪些？
2.1 岷江龙泉酒
岷江龙泉酒是以贡米、军粮小麦为主要原料，以岷江水为配水原料，精心酿造而成的。已有百年历史，有着非常高的知名度和美誉度。
2.2 绵竹老窖酒
绵竹老窖酒是绵竹地区的一种传统酿造工艺，是一种采用独特的分段分级、晒麦、大曲发酵、深沉陈存的工艺酿造的白酒。
2.3 明光蓝剑酒
明光蓝剑酒是明光酒业旗下的一款优质白酒，酒体较为柔和，口味属于清香型。是绵竹地区比较知名的一种美酒。
3. 绵竹酱香酒的特点
多数绵竹品牌的酱香系酒都是采用大曲酿造，具有酱香、鲜、糯、柔润、和风、和雅、绵甜等特点，一般具有以下的特色：
3.1 口味柔和
绵竹酱香酒整体口感清香、柔和，且醇厚度适中，不会像其他地区的老白干那样过于刺激嗓子。
3.2 香气浓郁
酱香系列的酒体里面有独特的豆香、甜香等，香气比較浓郁，适合品鉴和搭配细腻的菜肴。
3.3 历史悠久
以绵竹为代表的这一类白酒，历史悠久，有着非常深的文化底蕴和传统的酿酒工艺，是绵竹乃至四川地方特色之一。
4. 品鉴绵竹酒的技巧
品鉴绵竹酒需要注意以下几点：
4.1 注意嗅闻
品鉴时要先闻香，绵竹酱香酒有一种独特的香气，只有用鼻子仔细闻才能体会到其中的细节。
4.2 注意挑选酒杯
酒杯要高颈窄口，有一定的摇摆度，杯沿细滑。用这种杯子品饮白酒，能够将酒体的香气充分释放出来。
4.3 适当加水
喝白酒时加水是很常见的一种操作，适当加点水可以调整白酒的味道，让其更加柔和，饮用更加舒适。
4.4 边吃边喝
绵竹白酒很适合搭配一些小菜或当地的特色美食，边吃边喝可以让酒与菜相得益彰，更加清爽美味。
