1. 中国葡萄酒TOP100榜单介绍
中国葡萄酒TOP100榜单是由中国葡萄酒评审专家委员会评选出来的，是我国葡萄酒领域顶尖的评选活动之一，也是反映国内葡萄酒行业水平的重要指标。2021年已经是第14届，展现了中国葡萄酒发展的历程和成就。在葡萄酒品种、品质、价格等方面的持续提升，无疑是中国葡萄酒迅速崛起的标志。
2. TOP10佳酿品鉴
2021年中国葡萄酒TOP100榜单揭晓，以下是TOP10佳酿的品鉴介绍：
1. 《2014吉列德鹰红葡萄酒》：这款葡萄酒是中国第一款获得奥斯卡酒评大赛双金奖的酒，口感浓郁饱满，有浓郁的黑醋栗、黑醋栗叶、菠萝、蓝莓、可可和孔雀石绿等风味。
2. 《芙丽芳丝.普立斯特.2007.葡萄酒》：这款葡萄酒口感细腻柔顺，带有浓郁的黑莓、烤榛子、黑巧克力、中式朱砂糕的香气。
3. 《柏塞尔雨水.库兹里.2013.赤霞珠》：这款酒色泽深红，具有浓郁的黑色水果，如黑莓和黑醋栗，还带有成熟烟草、咖啡和高级黑巧克力味道。
4. 《朵玛埃.芙来卡.赤霞珠.2013》：这款酒具有深色浓郁香气，浓郁的李子、黑莓和黑皮鸡蛋果的味道令人难以忘怀。
5. 《古丽雅斯.普雷鼎河.2015.赤霞珠》：这款酒老化平衡，口感浓郁醇和。带有桑椹、黑莓、肉桂和巧克力的香气。
6. 《布兰帝安.迪金博尔.2010.皮诺葡萄酒》：这款酒口感醇厚，果香浓郁。带有甘草、黑樱桃、中式橄榄和西部茱葱的香气。
7. 《澳洲柏威酒庄.1998.赤霞珠》：这款酒散发着极为丰富的层次感和复杂性，带有成熟黑果、香料、巧克力、烤焦味道和蜜饯果脯的味道。
8. 《有机岛野马葡萄酒庄.2015.马尔贝克》：这款酒浓郁饱满，口感深吻般强烈。带有浓郁的黑果、木盒、柏木、香料和高露洁果脯的味道。
9. 《勒鲁莱酒庄.2010.教皇新山庄红葡萄酒》：这款酒具有优雅的桃子、树莓、烤榛子和肉桂味道，散发出复杂而沉稳的气息。
10. 《南澳特尔博尔翰酒庄.2013.塔拉比味品酒》：这款酒带有黑色水果的深厚香气，口感深邃柔顺，带有自然野草莓、肉桂和黑胡椒味道。
3. 中国葡萄酒发展的趋势
中国葡萄酒品质不断提高，国内酿酒技术一代代传承完善，以及引进技术和设备，都加速了中国葡萄酒的发展。未来，中国葡萄酒的发展趋势主要体现在以下几个方面：
1. 挖掘本土葡萄优势，发掘中国本土葡萄的品种和属性，从而推出符合国人口感偏好和消费能力的葡萄酒。
2. 加强品牌建设，发挥中外合资企业、独资企业等，综合品牌、传播渠道等要素做大做强自有品牌。
3. 确立销售渠道，以互联网、邮轮、航空为特色的新型销售渠道，不断拓展渠道，满足消费者不同层次的需求。
4. 加强人才培养，为中国葡萄酒行业注入新的血液和活力，在保护本土文化的同时，不断融合世界酒文化的先进理念和技术。
4. 中国葡萄酒市场前景展望
近年来，中国葡萄酒市场快速成长，市场规模和消费群体不断扩大。未来，随着经济发展和国民生活水平提高，中国葡萄酒市场依然存在发展机会。具体来说，中国葡萄酒市场前景展望有以下几点：
1. 消费群体不断扩大，吸引更多的年轻人成为葡萄酒消费者。
2. 消费者对葡萄酒的认知不断提高，逐渐有了自己的口味偏好和认知习惯。
3. 葡萄酒消费市场巨大，会引发更多的企业进入市场，创新出更多葡萄酒类别和产地。
4. 中国葡萄酒在国际上的地位越来越重要，未来的中国葡萄酒市场将更具国际化的特征。
