1. 什么是金酒配制酒
金酒配制酒是一种加入鸡尾酒或果汁的酒，通常是用杜松子、草本植物和谷类酒精混合而成的。金酒配制酒通常是口感微妙的饮料，而酒的总体味道则由混合鸡尾酒或果汁的成分来决定。酒精浓度通常在25%至50%之间。
2. 制作金酒配方酒
要制作金酒配方酒，首先需要准备好以下材料：
杜松子（60克）
柠檬皮（30克）
橘子皮（30克）
香橙叶（30克）
绿薄荷叶（10克）
肉桂棒（1个）
谷物酒精（980毫升）
步骤如下：
在烤箱中烤杜松子、柠檬皮和橙子皮，烤至变褐色。取出后，将所有材料放入一个宽口瓶中。
接下来，加入香橙叶、绿薄荷叶和肉桂棒到瓶中。
倒入谷物酒精，将瓶口紧密封闭。
将瓶子放置在阴凉处，静置24小时。
过滤掉杜松子、橘子皮和柠檬皮残渣，并将酒装入小瓶中。
3. 金酒配制酒的喝法
一般而言，金酒配制酒是一种可以单独饮用的酒，也可以加入其他成分制作成鸡尾酒。其中著名的金酒鸡尾酒有鸢尾花酒、青岛金鸡奖酒等。可以将金酒配制酒加入到果汁、汽水、姜汁或其他口感清新的饮料中，调制成具有特殊口感和香味的鸡尾酒。
4. 金酒配制酒的储存和保质期
金酒配制酒储存在阴凉干燥处可以长时间保存，保质期长达数年。建议储存期间注意颠倒，使调味料与酒精充分混合，同时注意不能将其置于阳光直射的地方。打开瓶盖后，建议存放在冰箱内，冰镇后食用更佳。
