1. 介绍
五粮春和泸州老窖特曲都是中国著名的白酒品牌,在市场上有非常高的知名度和口碑。五粮春是目前国内销量最大的品牌之一,而泸州老窖特曲也是中国白酒中的佼佼者。虽然它们都是白酒,但是它们之间还是有很多区别的。
2. 酿制工艺
五粮春是通过高温蒸煮、低温发酵、长时间窖藏等多种工艺酿制而成的。五粮春的酿制过程非常繁琐,需要经过18道工序才能完成,酿制周期大约是3年。五粮春的酒精度数较高,大概在53度左右。
泸州老窖特曲则是通过传统的酿造工艺酿制而成的。泸州老窖特曲的酒曲是用当地优质高粱、大麦、豌豆、黄米、郁郁香草经过长时间发酵而成。泸州老窖特曲酒精度数在52度左右,喝起来非常的柔和。
3. 味道区别
五粮春口感独特,辣香浓重,略带麻辣。五粮春的口感比较强烈,喝起来非常烈,但也很爽口。五粮春的酱香特别浓郁,整体感受非常的舒适。
泸州老窖特曲则是口感柔和,清爽而优雅。泸州老窖特曲的酒味浓郁而醇香,喝下去感觉回味无穷。泸州老窖特曲的香味较为含蓄,总体感觉非常的和谐。
4. 价格区别
从价格上来看,五粮春的价格要略高于泸州老窖特曲。这是因为五粮春的酿造工艺更为繁琐,所以其价格要比泸州老窖特曲稍贵一些。但是,无论是五粮春还是泸州老窖特曲,都是不错的白酒品牌,其品质和口感都非常的好。