浓香沁人的好酒——老全兴50度浓香型白酒
白酒是中国的传统名酒,而老全兴50度浓香型白酒则是白酒中的佼佼者。这款酒口感醇厚,香味浓郁,是很多爱酒人士的心头好。那么,老全兴50度浓香型白酒究竟有什么独特之处呢?下面就来为大家介绍:
1. 酿造工艺独特
老全兴50度浓香型白酒采用了江米、高粱、小麦、糯米为原料,经过独特的发酵、蒸馏、贮存等多道工序酿造而成。其中,最为独特的就是用江米替代传统的黄米,这种米呈暗绿色,口感柔软,更能提高酒的香气和口感。
2. 贮存技术精湛
老全兴50度浓香型白酒在贮藏和陈年方面有着独特的技术。在贮存方面,采用了地下、地面、地上三个范围的环境,同时还使用了香柚皮、苏木等物进行储存,以达到增香保鲜的目的。在陈年方面,老全兴50度浓香型白酒更是历经三至五年甚至是十年以上的陈年过程,更能使酒中的香气、口感更加浓郁醇厚。
3. 食用文化悠久
老全兴50度浓香型白酒作为白酒的佼佼者,其与中国的食用文化,尤其是江南食用文化有着密不可分的关系。在江南,那些以美食著称的地方如成都、上海、苏州等皆有人喜好老全兴50度浓香型白酒的身影。听说,在当地家宴、企业饭局等场合老全兴50度浓香型白酒是必备之物。
4. 配餐上佳
老全兴50度浓香型白酒作为具有浓郁风味的佳酿,其食用范围也十分广泛,且搭配很多食物都十分美味。比如:鱼虾鲍鱼、辣味食品、麻辣火锅、涮羊肉等等都是老全兴50度浓香型白酒的搭配好伴侣。
以上是老全兴50度浓香型白酒的独特之处及其食用情况。在之前是不是对老全兴50度浓香型白酒这一饮品不太了解呢?现在,你对老全兴50度浓香型白酒有更深入的认识了吗?希望大家在品尝老全兴50度浓香型白酒的同时,也能够细细品味这款饱含中国文化的佳酿带来的独特韵味。