1. 墨城古韵：即墨古城介绍
即墨古城位于中国山东省青岛市即墨区，是一座有着2000多年历史的古城。这里的风貌依旧保留着古代城池的痕迹，城墙高约8米，周长近10公里，四门八楼，望楼、角楼等构造完备，体现了中国古代城池构造和城市防卫技术的精湛风貌。即墨古城曾是古代商贸中心、交通要地，古代的麦缸国、莒国和大汶口文化都留下了众多珍贵的文物和历史遗迹。
2. 即墨古城的老酒文化
即墨古城不仅有着悠久的历史，还有着浓郁的老酒文化。即墨的老酒以清香、芳香、陈香为主要特点，被誉为“国窖1573”的“活文物”，曾经多次被用于国家的对外宴请和外交交往中。在古城内，可以找到很多老字号酒铺，如“泰和斋”、“德馨”、“鼎和”等，这些酒铺都有着久远的历史和经验，历代传承人都在不断探索和创新，将老酒文化传承下去。
3. 即墨那里有卖老酒的？
想要品尝或购买即墨的老酒，可以前往即墨古城内的老字号酒铺或名酒专卖店。如“泰和斋”便是一家具有百年历史的老字号酒铺，主营即墨老酒、名酒和白酒等；“德馨”则是一家以出售、酿造地方酒、老酒和松花江大通太花等酒类为主的老字号酒铺；“鼎和”则以销售老酒和白酒为主。当然，在任何一家老字号酒铺或名酒专卖店，顾客也可以根据自己的口味和需求进行选购，店家也会据此给出相应的建议和介绍。
4. 总结
即墨古城作为具有悠久历史的古城，也有着浓郁的老酒文化。即墨的老酒以其独特的香气和口感受到了广大茶友的喜爱，而老字号酒铺则是这种老酒文化的生动实践者和代表。所以，如果你对老酒感兴趣，不妨到即墨古城一游，去感受一下这里独有的老酒文化。同时，顾客在选购老酒时，应注意老酒的产地、品牌、质量等，既能保证自己的口感，也可以维护老酒文化的传承和发扬。
