1. 介绍
maitai(麦泰)起源于美国夏威夷，是一种以椰香味和水果味为主的鸡尾酒。主要原料是兰姆酒、金酒和杏仁酒，加上椰奶和水果汁调制而成。
2. 麦泰鸡尾酒
麦泰鸡尾酒起源于20世纪40年代，由波利内西亚贸易公司(Tahiti Trader Vic's)的老板维克多·伯格罗(Otto Bergeron)发明。他在一次客人聚会中为客人调制了一杯充满南海风情的鸡尾酒，从而创造了麦泰鸡尾酒这个品牌。
3. 制作方法
制作麦泰鸡尾酒时，先将兰姆酒、金酒和杏仁酒倒入鸡尾酒调酒器中，并加入柠檬汁和糖浆，摇匀后，倒入装有碎冰的杯子中。再加入一个装满冰块的小杯子，小杯子中倒入一小量黑糖和柠檬汁调制而成的红糖汁，旋转杯子，让饮品慢慢融化。最后，取出小杯子，用几片菠萝、几片橙子和一片樱桃作为饰品，麦泰鸡尾酒就做好了。
4. 味道特点
麦泰鸡尾酒味道丰富，口感醇厚，有着浓郁的果味和椰香味，酸甜度适中，非常适合夏季饮用。
