1. 泸州老窖是什么
泸州老窖是一种以高粱酿造、陈酿、酿制成的中国白酒，以四川泸州地区的老窖酒为代表品牌。经过几百年的发展，目前已经成为中国白酒市场中的领军品牌之一。
2. 真假辨别方法
想要分辨泸州老窖的真假，首先要了解真品的几个特点。真品泸州老窖有两大特点，一是有自己的酿造酒庄，如泸州老窖、剑南春等；二是有自己的规格瓶，并在瓶盖和瓶身上都有印有“泸州老窖”的标识。
第一步，看包装。真品中每瓶瓶身上都会有防伪标识，而伪造品则会没有或者标识过于模糊。
第二步，闻酒气。真品泸州老窖气味浓郁、醇厚；伪造品则气味较轻或过于刺鼻。
第三步，品尝酒味。真品泸州老窖口感醇厚、回味悠长，伪造品则口感会略微发酸或过于清淡。
3. 注意事项
购买泸州老窖时，要选择正规渠道，如超市、专卖店、电商平台等。不要选择小摊小贩等无法确定来源的产品。同时，购买时注意瓶身、瓶盖、封口等是否完好无损，避免购买已经被拆封的产品。
另外，由于价格参差不齐，从价格来作为真伪的依据是不可靠的，应该结合以上真假鉴别方法进行综合判断。
4. 区分老窖级别
除了真伪的鉴别，泸州老窖还有一种区分方法——老窖级别。泸州老窖分为8个级别，由高到低分别是特曲、曲酒、普曲、二曲、三曲、四曲、五曲、六曲。在选购泸州老窖时，应该结合自己的品味和经济条件，选择适合自己的老窖酒。
