1. 前言
红酒作为一款受欢迎的饮品，在餐桌上常常扮演着主角的角色。由于制作工艺的不同，每款红酒的味道和品质也各有不同。今天就给大家介绍几款百元以内、口感不错的红酒，让大家在品尝美食的同时也能享受到一款舒适的红酒。
2. 红酒的基础知识
在介绍红酒之前，我们需要了解一些基础的概念。红酒可以根据产地的不同，分为法国红酒、意大利红酒、西班牙红酒等等。根据口感的不同，又可以分为干红、半干、半甜等等。另外，红酒的质量也会受到葡萄品种、酿造工艺、存放时间等因素的影响。
3. 百元以内的红酒推荐
首先推荐一款来自智利的红酒——《南贝拉珍藏夏多内》，价格只需约70元。其中加入了10%的西拉葡萄，使这款红酒的口感更加饱满，略带辛辣的气息增添了几分魅力。如果你是刚刚接触红酒的爱好者，这款红酒是一个不错的选择。
其次是来自阿根廷的红酒《米格利奥卡本内苏维翁》，价格约为100元。这款红酒的选材非常特殊，采用了40年以上的老藤葡萄酿制而成。其酒体饱满，带有红色水果和巧克力的味道，最适宜搭配牛排这种口感较重的美食。
还有一款来自澳大利亚的红酒《彼诺沃》，价格约为85元。这款红酒的味道相对较轻，但带有一些淡淡的果香。搭配上一些海鲜或者是白肉类的食材，口感会更佳。
4. 如何储存红酒
好的红酒需要经过长时间的陈放才能呈现出最佳的口感。因此，我们在储存红酒的时候，需要注意以下几点：
储存温度一般控制在12℃-18℃之间，温度不宜过高或过低；
保持储存环境的湿度在70%-80%之间，防止瓶塞干裂；
避免阳光直射，红酒应储存在阴凉通风处；
捡选古董酒时应注意酒瓶表面有无破裂、受潮、破损等情况；
通过以上几点注意事项，我们可以保证红酒的质量，让它在陈年过程中不断提高品质，让我们在慢慢等待的过程中品尝到最好的味道。
