1. 准备工作
在开始开启红酒盖之前,需要先做好以下准备工作:
备好一个开瓶器。一般情况下,使用螺旋式开瓶器即可。
将红酒放置于平稳的桌面上,并用毛巾垫好,以免瓶身晃动。
检查瓶口是否有尘土或残留物。
2. 插入开瓶器
将开瓶器插入瓶口,将开瓶器的两个小臂压紧于瓶盖上。注意,应将开瓶器插入较深处,让开瓶器与瓶口紧密贴合,以免开启时瓶盖脱落而损害手部。
3. 开启瓶盖
将开瓶器顶部的拉杆慢慢抬起,让螺旋钻进瓶盖内,直至恰好穿过瓶盖底部。接着,轻轻向上拉动开瓶器拉杆,保持稳定力度,让螺旋越过瓶盖边缘。最后,轻轻把瓶盖慢慢转动,直到完全拔出瓶盖。注意要保持握住瓶盖和开瓶器的力度一致,以免手滑瓶盖弹出。
4. 倒入酒杯,享受美酒
将倒出的红酒缓缓倒入酒杯中,因为红酒通常是直立存放,所以在将红酒倒入杯中前,先使用一张激光过滤网,将瓶口周围的沉淀物和碎屑过滤掉。最后,轻轻品鉴这美味的红酒,享受如此时光。
开启红酒盖并非难事,只要掌握好方法,轻轻松松就能享受到美味的红酒。同时,在开启红酒瓶盖时,需要注意安全,并保持良好的心态与心情,享受这来自法国葡萄园的绝妙流味。