1. 20年封坛的泸州老酒
泸州老酒是中国白酒中地位显赫的品种之一，以独特的酿造工艺及独特的风味享誉全国。其中，封坛泸州老酒更是一种高档酒品，经过数年的酒体发酵和坛体发酵，醇香四溢、口感纯正。而20年的坛封时间，更是充分发挥了泸州老酒的品质。
2. 酿造工艺
泸州老酒的独特风味与其酿造工艺有关。首先，优质的大米、高粱、糯米等粮食原料经过混合浸泡后，经过碾磨、蒸煮、凉晾等工艺制成淀粉糊。接着，以泸州老窖特有的纯天然酵母和泸州特定地区的泉水结合，进行酒体发酵和坛体发酵，最后经过多次过滤、勾兑、陈酿等工艺步骤，酒体才得到了完美的香气和口感。
3. 封坛的作用
封坛是泸州老酒发展历史中的一个重要环节。20年的泸州老酒坛封，是酒坛封存时间较长的一种，而酒坛的封存时间正是影响泸州老酒品质的关键因素之一。酒坛封存时间越长，酒体中的醇厚味道越浓，口感越加纯正，香气也更为浓烈，这也是泸州老酒能够保持其优异品质的重要原因之一。
4. 封坛后的泸州老酒
泸州老酒的醇香四溢，历经岁月依旧如此。20年封坛后的泸州老酒，香气浓郁，口感顺滑，带有浓郁的饱满味道，且富有一定的陈年风味。在品评中，它往往被誉为“老酒中的极品”，也非常受到收藏品酒客的青睐。不难看出，封坛20年的泸州老酒的品质完美至极，更值得被倾情品饮。
