1. 国井香酒是什么
国井香酒是中华名酒之一，产自中国江苏省泰州市。以良好的水资源、优越的气候条件和传承千年的酿酒技艺，国井香酒以其独特的风味和上佳的品质享誉海内外。
国井香酒注重传承与创新，秉承“以美酒传家谱，为国酒增光辉”的品牌理念，常保优良品质，打造中国白酒的世界品牌。
2. 国井香酒价格曝光
不同年份和规格的国井香酒价格相差很大。根据市场调查，目前国井香酒的价格一般在200元至500元之间，价格超过500元的大多是国井香酒的珍藏酒款。其中，国井香酒1979年陈年原浆500ml售价592元，国井香酒百年蓝盖500ml售价998元，国井香酒金醇曲五年500ml售价960元。
3. 国井香酒的品鉴技巧
国井香酒有较高的香气质量和强烈的香味，需要用正确的方式品鉴。以下是品鉴国井香酒的技巧：
杯中注酒：注入6成满的酒。
用手拇指捂住杯口，并摇杯使酒氧化，使香味更加充分地散发出来。
取下手指，将酒静置片刻，聆听杯中酒香的颤动。
用鼻子闻酒香，先闻闻靠近杯口的酒气，再深深嗅一下整杯酒中的芳香。
品尝：首先是品尝入口，口中含酒5秒钟，品鉴其甜醇度，之后再整理出口腔，味觉上感受四种味道（甜、咸、苦、酸），口干呼吸让嗅觉感受香味的反复浮现，并留意其余韵及回味。
4. 国井香酒的特点和底蕴
国井香酒的特点是醇香浓郁，口感酸甜适度，香气纯正，余香悠长。在酿造上，国井香酒注重人工制作和传统发酵技艺，采用天然酿造的方式，不添加任何化学成分。
国井香酒的酿酒历史已有千年，源远流长，历经唐、宋、元、明、清等朝代，被誉为江苏白酒的“国酿”。其背后的历史文化底蕴也得到了重视，是中国传统文化不可分割的组成部分。
图1：国井香酒
