请你以啤酒 黑,重新想一下,这5款黑啤是你不容错过的!
1. 京A 不眠黑
黑啤的独有魅力在于其醇厚的味道,而京A 不眠黑以其烤麦芽的香味和甜味,让其成为黑啤世界中的一匹黑马。它使用了质量上乘的黑麦芽,体现了烘焙和可可的味道,此外,不眠黑还拥有了足够的苦度,协调度非常不错,是一款迷人的黑啤。
2. 根特 帕特里鲁斯特
作为比利时烈性黑啤的代表作,根特帕特里鲁斯特是一款独特而有趣的啤酒。在酿造时,可可粉和艾尔霜花属于其中的两种特殊成分,为啤酒带来了复杂且丰富的口味。它同时还拥有较高的酒精含量,因此饮用时需谨慎,但绝对值得一试。
3. 飞熊 黑燕三号
来自中国的骄傲飞熊黑燕三号,其酿造方法是采用了两种不同颜色的麦芽,并在水温过程中得到了更多的糖化,进而产生了更丰富的香味。相比传统黑啤,黑燕三号相对来说比较醇厚,口感多层次,而且不会过度些甜味。是一款别具一格的黑啤。
4. 牛津园 拉帝斯青
牛津园是中国最早开始酿造黑啤的品牌之一,它的拉帝斯青由于采用了德国的特制麦芽,使其具有深度而不失清澈,绝对是品质的保证。同时,它配合英国啤酒花、捷克香芜草和黑啤特有的多酚花,醇香又微苦,让口感得到了更完美的平衡。
5. 海南精酿 GOH黑啤
作为国内黑啤类型中最年轻的一款啤酒,海南精酿GOH黑啤独具特色的醇、爽、香,令人回味无穷。它采用了同一麦芽不同温度酿造的方法,产生了更加浓郁的咖啡色香味,口感丰富多层次,同时又具有针对大众的甜度和苦度。可以说,它是一款无法错过的黑啤。
总结
以上五款黑啤各有千秋,无论是咖啡味的烘焙芳香、可可味的复杂口感、还是多层次的醇厚苦度,都在黑啤世界中独放异彩,值得尝试。在品尝时,建议将啤酒倒入红酒杯中,以便于品味黑啤独有的醇香与复杂味道,这样你会发现黑啤原来可以如此的丰富和细腻。