拉菲红酒简介
1.引入
拉菲（Lafite）是波尔多著名的酒庄之一，是五大一级酒庄之一，也是中国消费者最为熟知的波尔多葡萄酒之一。拉菲红酒以其优雅的味道和珍贵的身份受到了全球酒友的赞赏。
2.基本介绍
拉菲葡萄酒产于法国波尔多地区，酒庄位于左岸梅多克河畔波雅克（Pauillac）村庄，是第一大庄园葡萄酒（Premier Cru Classé）之一。拉菲葡萄酒的特殊味道是由葡萄品种、气候和土壤一起塑造的。它采用了一个完美而具有挑战性的生产过程。酒庄使用的是2000年前古罗马人在法国种植的葡萄品种——品丽珠葡萄（Cabernet Sauvignon）。
3.品尝特点
拉菲红酒含有丰富的红色水果和香草味，带有薄荷和橡木味道。它有浓郁的酒体、优雅的口感和持久的收尾。醇厚复杂的味道让酒受众喜欢，又因价格高昂而成为收藏家的珍品。酿酒师的巧手和酿酒工艺的完美融合是拉菲红酒成为世界级葡萄酒的关键所在。
4.历史传说
据说拉菲红酒的历史可以追溯到公元1234年。在19世纪末，1885年前后，拉菲红酒进入中国，成为当时开埠城市里富豪和外国人的餐桌上必备的交际物品，以至于在中国家喻户晓，后来更成为了中国人的一种身份象征。近年来，随着国内葡萄酒市场不断壮大，越来越多的中国消费者开始了解拉菲红酒，很多酒友也开始收藏拉菲红酒，成为他们品尝、饮用的高端葡萄酒之一。
总体而言，拉菲红酒有着丰富的历史传承、细腻的味觉体验和显赫的身份象征。虽然价格高昂，但是品尝一瓶拉菲红酒则是多少酒友的梦想和追求。
