1. 西凤传世名酿酒V28多少
西凤是中国白酒品牌之一，曾经在大江南北风靡一时，尤以其V28酒闻名。V28酒是西凤酒的一种经典酒款，以其独有的酿制技艺和口感赢得了众多酒友的青睐。
但值得注意的是，自2019年之后，西凤已经不再生产V28酒了。据了解，西凤品牌方为了推广自己的新产品，决定下架V28酒，因此现在市面上售卖的V28酒只能算是剩余库存。若想品尝V28酒，需要尽快把握机会。
2. 西凤酒V28的酿制技艺
V28酒是西凤酒的一种典型酒款，属于浓香型白酒，以芳香浓郁、口感醇厚、回味悠长而闻名。西凤酒是采用传统的黄酒酿造工艺，具有典型的中国酒文化特征。其酿造过程不仅讲究选材和配方，还有严格的时间和温度控制，以及反复勾兑和储存。
V28酒的酿造过程更加精细，采用了高科技的分馏酿造工艺，能够有效控制酒体中有害物质的含量，同时保证了酒体中营养成分的充分保存。其中酿造技艺的关键点包括食材的选择、巧妙的勾调、缓慢的发酵、科学的陈酿等。
3. 西凤酒V28的重量
V28酒的容量约为500mL，酒精度数高达52%。同时，V28酒的重量也是比较重要的参数之一。据了解，西凤酒V28的重量一般在1.3kg左右，具体重量会根据其规格、年份和瓶身材质等参数而有所不同。
需要注意的是，酒瓶的材质也是影响酒重的重要因素之一。与传统玻璃瓶相比，陶瓷瓶和瓷器瓶相对较为沉重。此外，不同年份的V28酒也会有不同的重量，通常来说，年份越老的V28酒重量会更重。
4. 西凤酒V28的品鉴
西凤V28酒作为浓香型白酒的代表之一，具有独特的风味和品鉴特点。在品鉴V28酒时，需要关注酒的香气、色泽、口感和回味。一般来说，西凤V28酒的香气浓郁而独特，有麦香、果香和酱香等多种香气。其色泽清亮透明，充满诱人的润泽光泽。口感醇厚丰满，入口柔顺，余味悠长，带有一定的甜润感。回味时，能够感受到口腔中的余香，感觉丝丝缕缕的温暖流淌着整个身体。
需要说明的是，品鉴V28酒的过程中，应该用专业的方法进行，避免因误食而对健康造成不良影响。
